こだわりの農業

土作りから栽培・収穫まで無農薬・無化学肥料(自然農法)で露地草生栽培を実践するわが家を紹介します。

いよいよサツマイモ!!

2007-10-05 21:20:41 | 農作業のこと
秋も深まってまいりました。

いよいよ明日から本格的に「サツマイモ」の収穫に入ります。

今年の作付けは、「紅あずま」「パープルスイートロード」「関東83号」。

ホクホクで甘い「紅あずま」と紫芋の中では糖度の高い「パープルスイートロード」、
そして、ホクホクで甘くてついでに貯蔵性の良い「関東83号」。

先月少しだけ試し堀をしましたが、結構良いものができていました。

これから約半月かけてせっせと芋掘りに励みます。

無農薬・無化学肥料で堆肥だけで育てたうちのサツマイモ。

形は色々ですが、味には自信があります。
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北海道からの注文だ!!

2007-10-05 21:12:35 | 直売情報
究極の直売初の快挙です。
きょう北海道から注文をいただきました。

うちの通販のお客様は、約90%が東京・神奈川・埼玉。
残り約10%は、京都・愛知・兵庫と九州。

この割合はここ2年間変わっていません。

今までの北限は、昨年秋田の小学校へお送りした1回だけ。

今回初めて北海道へ「こだわりの野菜セット」が上陸します。

いや~、うれしいです!!
Comments (2)
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