久々のジンギスカン、しかも街場の専門店にて・・・
2月の某日、某団体の懇親会があってその中身はジンギスカン
成吉思汗、じんぎすかん・・・
場所は一日市の・・・
これまた・・・
「じんぎす館」というお店・・・。
遠野ジンギスカンの名店のひとつ、まるまん精肉店のジンギスカンということになります。
ジンギスカンは自宅で昨年の暮れ以来・・・
家では電気のホットプレートでのジンギスカン、娘達が帰省した際に食べましたが、電気だと食べた気がしないというか、なんか焼くというより煮て食べている感じがして美味さ半減という思いがします。
夏とかであれば屋外で炭火と専用鍋でのジンギスカンとなりますが冬は寒くて屋外では無理、家の中では匂いもきつく油跳ねもあって敬遠しがちなので、これも致し方なし・・・
こうして街場のお店で食べるの冬場はいい感じというところです。
生には最高・・・
無論、ハイボールにも最高
街場、そして専用鍋でのジンギスカンは久々、秋以来か?
遠野での名物のひとつに数えられるジンギスカン・・・
今や市内のスーパーでも買える手軽さもありますが、実は専用のお店として食べれる場所は数件のみ・・・それほど多くはないのが現状です。
でも本場、北海道に負けない消費量、そして美味い・・・
遠野市民にとってのソウルフードはジンギスカン、これが一番だと思います。
たいへん美味しゅうございました、そして効きました
(;^_^A
その晩・・・
4年ほど愛用したコンデジが・・・
レンズが出たまま戻らない・・・
数枚は撮れるもロックした状態・・・
揚句は・・・
C社のコンデジとしては評判の良いカメラ、使い勝手も良くて気に入っていたので残念という感じ・・・。
万単位での修理費なら新しく買った方が良いのかな?
と、思案中・・・
来年夏には四角の2を狙っているだけに途中の出費は痛いですねぇ・・・(^^ゞ