坂新@津軽ラーメン街道

男鹿水族館GAOのシロクマのクルミが亡くなったそうです。
つい最近行った時に豪太は荒ぶってたがクルミは横になって寝たきりだったから体調悪いのか、もしかしたら妊娠中?と思ったら最悪な結果に…。
猛獣だし飼育も難しいから小さな水族館だときびしいのか、病気だったのか、豪太もあきらかにストレス溜まってる感じだったしな…。
ちなみにふたりの子どものミルクは釧路市動物園にいるそうです。どうでもよくない話。





先日エルムの津軽ラーメン街道の「坂新(ばんしん)」に行ってきました。


坂新は喜多方ラーメンの有名店「坂内食堂」の二男の方が開いた店です。


津軽ラーメン街道のオープニング店として坂内食堂も出店してましたが、当時の店長を務めたのが坂新の主人です。


メニュー



今回は「肉そば」を注文しました。880円也。

スープは豚骨出汁で、あっさりながらコクがある。

麺は中太縮れ麺。
モチモチです。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ。
大量のバラチャーシューが丼を覆いつくしてます!


そんなわけで美味しかったです!

期間限定で出店した時に一度食べ、レギュラー出店してからはいつでも食べられるのでそのうち食べるかなと思ってたらまさかの津軽ラーメン街道自体が改装休業するとの事で、おそらく坂新もこれで撤退すると思うので最後に食べておきたいという事で看板メニューの肉そばで食べ納めです!



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.5)


住所・五所川原市大字唐笠柳字藤巻517-1 2F 津軽ラーメン街道内
電話・無し
営業時間・11:00～21:00(ラストオーダー20:30)
定休日・期間中無休