マルちゃんの赤いきつねと緑のたぬきの赤緑合戦はまだわかるが、サッポロ一番のみそ派塩派大論争の意味がわからん。醤油派はどうんすんじゃい!三つ巴でいいだろうが。ま、どうでもいい話。
先日こちらの「ぶんぷく茶がま」に行ってきました。
場所は弘前市富田の県道127号線沿いの枡形交番のある複雑な交差点から弘前大学方面へ進んですぐ右手の東奥信用金庫の裏手にあります。
駐車場は店舗向かって左手にあります。
こちらは大学生に人気の老舗のラーメン屋です。
60代ほどの店主夫婦が厨房で、ホールの名物オバちゃんの3人で働いてます。
店内座席はカウンターが6席ほど、テーブル席2人掛けが2ヶ所と4人掛けが4ヶ所あります。
メニュー
今回は「とんこつらーめん」の細麺の大盛りのDセットを注文しました。974円也(値上げ前)。
とんこつらーめん。
スープは豚骨出汁、白濁したあっさりめ。
麺は細縮れ。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉。
セットのミニ唐揚げ丼は甘めの醤油タレり鶏唐揚げのミニ丼。
そんなわけで美味しかったです。
レギュラーメニューではないが数年間提供してて気になってたので頼んだけどこれはそれほどでもなかった。
10月からの値上げに伴いメニューから消えたのも仕方なしか…。
そして先日再訪。
今回は「ウエスタンらーめん」の太麺のCセットを注文しました。980円也。
ウエスタンらーめん。
スープは動物系出汁か、味噌タレに牛乳とラー油、ニンニクも結構入ってて、クリーミーでピリ辛。
麺は太麺、モチモチです。
具はウィンナー、白菜。
セットのミニマーボー丼。
山椒が強く効いた本格的な四川麻婆のミニ丼で結構辛い。
そんなわけでとても美味しかったです!
どこにウェスタンの要素があるかは永遠の謎ですが(笑)、個人的にこの店で一番好きなメニューです!
ホールのおばちゃんもだいぶ年取ったけどお馴染みの過剰接客は健在です!
個人的オススメ度・☆☆☆★(3.7)
住所・弘前市富田193
電話・0172-35-1516
営業時間・11:00～14:45(L.O.)/17:00～19:45(L.O.)
定休日・月曜日
先日こちらの「ぶんぷく茶がま」に行ってきました。
場所は弘前市富田の県道127号線沿いの枡形交番のある複雑な交差点から弘前大学方面へ進んですぐ右手の東奥信用金庫の裏手にあります。
駐車場は店舗向かって左手にあります。
こちらは大学生に人気の老舗のラーメン屋です。
60代ほどの店主夫婦が厨房で、ホールの名物オバちゃんの3人で働いてます。
店内座席はカウンターが6席ほど、テーブル席2人掛けが2ヶ所と4人掛けが4ヶ所あります。
メニュー
今回は「とんこつらーめん」の細麺の大盛りのDセットを注文しました。974円也(値上げ前)。
とんこつらーめん。
スープは豚骨出汁、白濁したあっさりめ。
麺は細縮れ。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉。
セットのミニ唐揚げ丼は甘めの醤油タレり鶏唐揚げのミニ丼。
そんなわけで美味しかったです。
レギュラーメニューではないが数年間提供してて気になってたので頼んだけどこれはそれほどでもなかった。
10月からの値上げに伴いメニューから消えたのも仕方なしか…。
そして先日再訪。
今回は「ウエスタンらーめん」の太麺のCセットを注文しました。980円也。
ウエスタンらーめん。
スープは動物系出汁か、味噌タレに牛乳とラー油、ニンニクも結構入ってて、クリーミーでピリ辛。
麺は太麺、モチモチです。
具はウィンナー、白菜。
セットのミニマーボー丼。
山椒が強く効いた本格的な四川麻婆のミニ丼で結構辛い。
そんなわけでとても美味しかったです!
どこにウェスタンの要素があるかは永遠の謎ですが(笑)、個人的にこの店で一番好きなメニューです!
ホールのおばちゃんもだいぶ年取ったけどお馴染みの過剰接客は健在です!
個人的オススメ度・☆☆☆★(3.7)
住所・弘前市富田193
電話・0172-35-1516
営業時間・11:00～14:45(L.O.)/17:00～19:45(L.O.)
定休日・月曜日