戸越らーめん えにし＠戸越銀座に行きました（７月１２日）。

１日の締めといえば



えにしです。


なんでやねん


って思う方


是非行って欲しいのです。



ライムで１杯


暑い日にイイよね


さて、さてですよ



野菜の塩でございます。


野菜が食べたい


でもタンメンと違う


えにしがえにしたるそんな味



クリアアサヒよりもクリア


にごりは旨みの綾鷹と異なる理論の


透明度１００にも関わらず旨みにいたっては深海１００という深さ



ずずず。。。


細麺ですが弱さが無いっていう


見た目以上にシッカリ


食べてシアワセ


野菜の香味をまとった麺にスープがコーティングされて


こりゃあ美味しいなぁ～



えにしのチャーシューは焼いてあるから美味しいのです。


焼いてなくても美味しいのですが、焼くことで香りと旨みが増すのです。



瞬食ですわ。


さ、今度は冷やしを食べたいなぁ


なんて思いつつ家路につくのでした。


とても美味しかったです。ごちそうさまでした。


じゃまた！