久しぶりにオリジナルピザ 土曜日の晩御飯

晩御飯は久しぶりにピザが食べたくなった。
クリスピータイプの冷凍ピザ台にトマトソースを塗って、玉ねぎ、パプリカ、マッシュルームのスライス
残ったイカをちらしてミックスチーズを掛ける。

250℃で8分くらい。
2枚焼くので下の段は上の段に上げてもう少し焼く。

焼きあがったらスイートバジルを乗せて。


メインは鳥の竜田揚げ（今回は辛すぎた）


付け合わせにズッキーニのオイル焼き、セロリ、トマトのサラダ。

野菜の小さなスープ

ピザを一人1枚食べると結構お腹いっぱい。

今日は紫陽花と小さなブドウの実の付いた枝を買ってきた。

土曜日のお昼ご飯

さて、土曜日
土曜日は基本仕事の事は考えない日にしようと思っている。

朝も目覚ましをセットしていないにも関わらず4時30分に目が覚める。

寝床の中で新聞を読む。

5時40分のNHK「あの人に会いたい」を見ながら朝ご飯。
今朝は田辺聖子さんだった。大好きです。乃里子三部作。

新聞二誌の書評欄を見比べながら、同じ本が取り上げられているとか色々みつくろう。
日曜版なども読んで、Webチェックして読書。

買い出しと散歩がてら、2時間近く歩く。

歩いて30分くらいの所におしゃれな八百屋さんがある。ファーマン・キッチン・マーケットという。
全国の美味しそうな野菜や果物が売られていて、土曜日はサンドイッチ販売というので
野菜や果物を買い、本日のサンドイッチ、鯖サンドとマンゴーサンドを買う。
ついでにソフトクリームも売ってる。

住宅街を抜け近くのスーパーで他の食料品とお花を調達して
帰宅してお昼ご飯



鯖サンドもマンゴーサンドもこれで半分の量。
美味しかった！

これに半熟卵とハムサラダ


今年は案外きれいに咲いた庭の紫陽花