やっと日程があって家族が久しぶりに全員集合した。
旦那の誕生日会を兼ねて、ランチ会食
一昨年も行ったみのお茶寮
北急が延伸したのでそこからバスで。
今回は初めて二階のお部屋
広々としたお部屋で、床の間の飾りつけ。兎のレリーフがついた月。笹。
反対側の引き戸は大胆な毛筆。
ツーショット
この日も同じ着物で。
最初の緑茶
トマトムース、マスカルポーネチーズ、温泉卵のアミューズ、食前酒は梅酒
土瓶蒸し、松茸と鱧
その場で焼いてくれるホワイト、アスパラ、グリーンアスパラ。すでに味がついていて美味しかった。
一緒にカマスの炭焼き(写真がない)
お刺身、鱧、マグロ、アジ
八寸の盛り合わせ、とこぶし、いちじく、小魚の南蛮漬け、もずく、茗荷寿司、殻付き落花生の水煮。
蟹酢
豚の角煮、かかっているのはジャガイモのピュレソース
後は、窯で炊いた、松茸ご飯、漬物
これが美味しかったが、娘と旦那はおこげまでおかわりしていたが、私と息子はギブアップ。
果物
シャインマスカット、キーウイ、メロン、ブルーベリー。
飲み物はビール、日本酒は池田の呉春、福井の常山
笹酒
みんなで乾杯
広いお部屋で低い座れる座卓もあり、とても落ち着いて、食事ができて、料理のタイミングも良かった。
誕生日にいつも夏用のシャツを渡していたが、仕事を辞めてそんなに必要がないので、秋に冬用の服を買うことにした。
トレーナーがご希望。今時、トレーナーが売ってるかどうか、、、。
色々、近況を話して、息子はバッティングセンターへ。
私たちは帰って、娘と偶然同じU-NEXTで観てたジョディ・フォスター主演のトゥルー・ディテクティブ ナイト・カントリー
の最終回を一緒に観る。娘は一人で観るのは怖すぎて観られなかったと言っていたので、ちょうど二人で最終回を観ることに偶然なった。凄く怖いのだが、映像が美しく、お金を掛けたセットで、当然、役者も上手いのでなんだか引き込まれて観てしまった。
またこの話は後日。
晩御飯は色々買って食べたい物を作ろうと思っていたが、里芋、人参、しいたけ、糸コンの煮物。モロヘイヤ、薄揚げのお味噌汁。
鯛、サーモン、かつおのたたきのお刺身。サラダ。と言うメニューに落ち着いた。
息子は北海道の野鳥を保護するドキュメンタリーを観て帰っていった。
旦那の誕生日会を兼ねて、ランチ会食
一昨年も行ったみのお茶寮
北急が延伸したのでそこからバスで。
今回は初めて二階のお部屋
広々としたお部屋で、床の間の飾りつけ。兎のレリーフがついた月。笹。
反対側の引き戸は大胆な毛筆。
ツーショット
この日も同じ着物で。
最初の緑茶
トマトムース、マスカルポーネチーズ、温泉卵のアミューズ、食前酒は梅酒
土瓶蒸し、松茸と鱧
その場で焼いてくれるホワイト、アスパラ、グリーンアスパラ。すでに味がついていて美味しかった。
一緒にカマスの炭焼き(写真がない)
お刺身、鱧、マグロ、アジ
八寸の盛り合わせ、とこぶし、いちじく、小魚の南蛮漬け、もずく、茗荷寿司、殻付き落花生の水煮。
蟹酢
豚の角煮、かかっているのはジャガイモのピュレソース
後は、窯で炊いた、松茸ご飯、漬物
これが美味しかったが、娘と旦那はおこげまでおかわりしていたが、私と息子はギブアップ。
果物
シャインマスカット、キーウイ、メロン、ブルーベリー。
飲み物はビール、日本酒は池田の呉春、福井の常山
笹酒
みんなで乾杯
広いお部屋で低い座れる座卓もあり、とても落ち着いて、食事ができて、料理のタイミングも良かった。
誕生日にいつも夏用のシャツを渡していたが、仕事を辞めてそんなに必要がないので、秋に冬用の服を買うことにした。
トレーナーがご希望。今時、トレーナーが売ってるかどうか、、、。
色々、近況を話して、息子はバッティングセンターへ。
私たちは帰って、娘と偶然同じU-NEXTで観てたジョディ・フォスター主演のトゥルー・ディテクティブ ナイト・カントリー
の最終回を一緒に観る。娘は一人で観るのは怖すぎて観られなかったと言っていたので、ちょうど二人で最終回を観ることに偶然なった。凄く怖いのだが、映像が美しく、お金を掛けたセットで、当然、役者も上手いのでなんだか引き込まれて観てしまった。
またこの話は後日。
晩御飯は色々買って食べたい物を作ろうと思っていたが、里芋、人参、しいたけ、糸コンの煮物。モロヘイヤ、薄揚げのお味噌汁。
鯛、サーモン、かつおのたたきのお刺身。サラダ。と言うメニューに落ち着いた。
息子は北海道の野鳥を保護するドキュメンタリーを観て帰っていった。