昨日は冷たいお刺身と熱々のカツ煮。どちらも好きです。
そんな
昨日の夕食
カツ煮
たっぷりのつゆで玉葱を煮た上にとんかつをデーンと置いて溶き卵をかけたもの。
(とんかつは「さぼてん」で買いました)
ホタテ貝柱と小粒だけの塩糀炒め
「小粒だけ」は和歌山県産の「ひとくち椎茸」です。これと、やはり小粒の貝柱を
塩糀にまぶしておいてから炒めました。冷蔵庫にあった干しあみえびと青のりを
盛りつけた上から振りかけてみましたが、これも良かったようです。
菜の花のごまあえ
お刺身盛り合わせ
ホタテとまぐろ赤身は、全部ねこが食べました。
で
お腹がいっぱいになり、目つきも悪く寝ております。
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我が家の8キロちゃん
女の子です。(念のため)
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