スーパーで
安価なステーキ肉を見かけたので
家にある野菜類をふんだんに使って
てんこ盛りのワンプレートに。
そんな日の夕食です。
枝豆のヴィシソワーズ
HELINZ・大人向けの冷たいスープ
濃厚で、暑い日にうってつけ。
簡単ワンプレート
我が家の庭で育った
イタリアンパセリ、バジルなどをはじめ
冷蔵庫にあった
フリルレタスやレモンもたっぷり。
炒めたヴァンシュタイン
（松坂ハム）
たまり漬けクリームチーズ
（奈良県天理市・三原食品）
牛肉のステーキ
(おろしわさび）
茹でたインゲンとアスパラ
フルーツトマトのマリネ
ワンプレートは、
ほんとうに簡単です。
手がかかったのは
低温調理で焼いたステーキくらいですが
このステーキは夫が担当。
わさびとニンニク醤油で食べましたが
安価な割にやわらかいお肉で
なかなか美味しく仕上がっていました。
後片付けも簡単 
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