いつだったか…
完熟した真っ赤なトマトを買って
鶏肉を煮込んだことがありました。
そのときの
スープというか…ソースを冷凍しており
ナポリタンに使ってみました。
そんな日の夕食です。
ポテトサラダのサーモン巻き
ポテトサラダを
スモークサーモンで巻いただけ。
あんまり芸がないので
ピンクペッパーをのせてみました。
ハム入りマッシュパンプキン
甘い南瓜と塩気のあるハム、
なかなか面白い取り合わせで
それなりに美味しかったです。
エッグファルシー
ゆで卵の白身をカップにしたファルシー。
黄身の中には、
マヨネーズと塩とパセリを混ぜました。
ナポリタン
トマトソースの中には
マッシュルームや玉葱
炒めたベーコン、シャウエッセンを入れ、
最後に別に炒めておいた
ピーマンを加えました。
パルメザンチーズとタバスコを
たっぷりかけて。
おいしい 
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