今日も いただきます!

毎日の食事とあれこれ+ネコ

布巻きハム&ベーコン

2023年03月03日 | 家ごはん

 

 

グルメなともだちから

グルメな贈り物が。

 

布巻きハム&ベーコン

 

お礼の電話をしたら

またまたラッキーなことに

簡単で美味しいレシピも

教えてもらいました。

 

 

そんな日の夕食です。

 

 

 

ベーコンの炒め物

これが友達から教わった一品。

ともだちから

【ベーコン×長芋】

【ベーコン×ズッキーニ】

どちらも美味しいと

教わりましたが、私は

【ベーコン×長芋+ズッキーニ】で。

 

調理はいたって簡単。

ベーコンと長芋(ズッキーニ)を炒め

塩胡椒して醤油をちょっと

かけまわすだけ。

 

長芋もズッキーニも

ベーコンの旨味が程よく染みて

ほんとうに美味しいですが

長芋のシャキシャキした食感が

特に良いです。

 

こんな食べ方もおススメ

バターロールに

さっき炒めたものを挟んで。

そのまま食べて良し。

パンに挟んでも良し。

どちらも美味しい。

 

ベーコンも

沢山いただいたことだし

我が家の朝食メニューが

ふえました

 

 

 

 

ハムステーキ

粒マスタード

茹でたブロッコリー(塩)

マッシュポテト

ミニトマト、

サラダセロリー

 

 

 

焼いたハムの塊って

なんて美味しいんでしょう。

 

我が家も朝食時は

このメーカーのスライスハムを

いただいていますが

さすがというか…布巻きハムは

ワンランク上の美味しさ。

 

そもそも、

私が行くスーパーには

こんなハムは売られていませんが

日常の食事には

ちょっと手が出ません。

まるまる一本いただいたので

近いうちにまた

焼いて食べたいと思いました。

 

 

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コメント (10)    この記事についてブログを書く
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10 コメント

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Unknown (ちわ)
2023-03-03 08:53:25
おはようございます♪

そうです❤️お高級ハム様のステーキは美味しいです❤️
綺麗な色合いの焼き目😮‍💨
メーカーは違いますが私もいただいたことがあり、素敵なお召し物を纏ったハム様ってスゴいと思いました。
ハムカツなんぞ作ったりしてもったいないかな?とも思いましたが 頂き物は大胆に(笑)
いつも野菜もたっぷりーーー

でも‥ボクの食べたいものが無い😹
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Unknown (banana)
2023-03-03 09:14:25
ベーコンと長芋の炒め 作ってみます!
ネバネバ丼も 来週のお献立に入れておきました(*^-^*)。
にゃんにゃんさんの料理は本当に参考になります。

我が家の猫ちゃんは凄く甘えてくるんですが
カイ君はどうでしょう。
マイペースなのかしら(*'▽')
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おはようございます (mika)
2023-03-03 09:49:05
こんな高級なハムの塊…一本って中々売ってない
ですよね。
小さい頃お歳暮のCMで伊藤ハムだったか
ハムの塊一本を…見てびっくりした事
思い出しました。
ハムステーキは美味しくて丸々一本のハム
じゃないとできないですもんね。
ベーコンと長芋orベーコンとズッキーニ
どちらも美味しい~をベーコンと長芋とズッキーニ
MIXしちゃうにゃんにゃんさんNiceです
私も今度作ってみます。
バターロールにサンド
カイ君は…ハムステーキ狙いかな
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Unknown (まーちん)
2023-03-03 11:21:15
おはようございます。

きようは余りスッキリしないお天気です♪

鎌倉ハムはお歳暮でよく頂くのですがステーキは作った事無いです!
フライパンじゃ無くて何で焼いているのですか?
美味しそうですね😊
最近長芋の炒めたのに嵌っていますシャキシャキがいいですね👍
ベーコンとの炒め物作ってみます!
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Unknown (ひよこぐみ)
2023-03-03 12:39:49
蝶のように舞う薄くてひらひらのスライスハムにはできない芸当です。
かぶりつける塊ハムは肉汁も滴って食べ応えがあり、旨味が詰まってます。
さっぱり野菜と組み合わせたのもいいですね。
昨日は「ひよ」としか入れなかったのに、「ひよこぐみ」と分かってくださってありがとうございました。
嬉しかったです!
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ちわさん♪ (にゃんにゃん)
2023-03-03 13:22:17
ちわさん、こんにちは♪

いつも思うのです…。
とてつもなく贅沢なものじゃなく、ちょっと高級なものでも躊躇わずに買えるような生活がしたいって。
やっぱり、お値段が高いにはそれなりの価値がありますよね。
こんな、布巻きのハムが日常、スッと買えるような生活は望ましいものです。
だけど、これってやっぱり、自分で買うもんじゃなく、人から貰って食べる美味しいものに入りますよね。
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bananaさん♪ (にゃんにゃん)
2023-03-03 13:30:12
bananaさん、こんにちは♪

ま、料理って言うのもどうかな?ってくらい簡単ですから、bananaさんも是非!!

だいたい、猫も犬もペットはアマアマだと思っています。
ま、飼い主がアマアマにしてしまってるってこともあるとは思いますが…。
そもそもあの子たちは飼い主から貰わないと食べることもできない。なんてことを思うと、「自分たちはカップ麺をすすってもお刺身の一切れでも食べさせたい!!」
そんな気持ちにもなり、どんどん甘やかしてしまっています…。
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mikaさん♪ (にゃんにゃん)
2023-03-03 13:41:56
mikaさん、こんにちは♪

そうそう、思い出しました。その昔(って程昔のことじゃないけれど…)、盆暮れになると、伊藤ハムのCMでハム一本入りが写っていました。

ベーコンと長芋orベーコンとズッキーニ、ともだちから聞いて、あー、なるほどって、これが簡単でgood!!
mikaさんこれね、エバリンおねえちゃまのランチにもおススメ♪

猿之助さんは、以前クイズ番組で拝見した時に、博学で凄く頭の回転の良い人だと、強く印象に残って以来、私の中で好感度高し。帝国ホテルでお弁当をいただきながら…、楽しい時間でしたね♪
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まーちんさん♪ (にゃんにゃん)
2023-03-03 13:53:08
まーちんさん、こんにちは♪

鎌倉ハムも、富岡商会さんのは美味しいですよね。
ハムステーキはストウブさんのグリルパンで焼いていますが、余計な脂などが落ちて、なんでも上手く焼けます。(生肉やベーコンと違い、ハムはそんなに脂も落ちることはありませんけれど)。
長芋は栄養価も高いそうですがどうやっても美味しいです。沢山いただきましょう。

梅林ですから、梅はもちろんですが、竹林が素晴らしいですね。
竹は手入れが大変だと聞きますが、写真の竹林、本当に綺麗だと思いました♪
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ひよこぐみさん♪ (にゃんにゃん)
2023-03-03 13:56:51
ひよこぐみさん、こんにちは♪

書いていただいた通りなので、ちょっと驚くとともに、やっぱりそうなんだなぁと思ったのですけれど、ハムの塊をいただきながら、野菜があってこそ美味しいんだと、思ったりしました。
ただただ、お肉の塊だけを食べ続けるより、野菜が良いアクセントになっているんですね。

そりゃ、勿論です。
「ひ」だけでも分かったと思います♪
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