田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

イカゲソの落とし揚げ

2011-07-02 23:51:49 | お家ごはん(年中)


今日は「いかゲソの落とし揚げ」

細かく刻んだいかゲソと玉ネギにつなぎの卵、小麦粉を入れてスプーンですくって油で揚げます

今日は、青ジソの千切りも入れました

ポン酢で頂くとおいしいです

今日のメニュー
  いかゲソの落とし揚げ
  玉ネギとワカメのサラダ
  根菜の炊き合わせ
 

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