今日は、ちょっと成長し過ぎたいんげん豆を使って「いんげん豆の炒め煮」
さっと下ゆでした豆と人参、ちくわを炒め煮にして卵でとじました
太めの豆ですが、柔らかくなっておいしくいただきました
当分このお豆さんが頻繁に登場しそうです
今日のメニュー
刺身の盛り合わせ冷奴オクラのせいんげん豆の炒め煮焼きナス
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今日は、ちょっと成長し過ぎたいんげん豆を使って「いんげん豆の炒め煮」
さっと下ゆでした豆と人参、ちくわを炒め煮にして卵でとじました
太めの豆ですが、柔らかくなっておいしくいただきました
当分このお豆さんが頻繁に登場しそうです
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今日は、「焼売」
玉ネギとネギをたっぷり混ぜ込んで作りました
見た目は不格好ですが、蒸したてはふわふわでとってもジューシー
酢醤油とからしで完食
手作りならではの味わいでした
ほっぺ落ちちゃう？！美味しい焼売☆ by チエンチィウ
今日のメニュー焼売焼きピーマン豆腐のサラダ ☆茄子の煮びたしピリ辛☆ by ruruchirinポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
今日は「いかめし」
お米を詰めたらコトコト煮込むだけなので楽チンなのですが、毎回詰めるお米の量が不安になります
今日はちょっと多すぎました
煮込んでいるうちにパンパンになってきました
切ってみると中のお米がぎゅうぎゅう
なんとか柔らかくなってくれててホッ
２ハイ分完食
☆簡単・手作りいかめし☆ by ヌーシ今日のメニューナスの味噌田楽いかめしいんげん豆のおひたしトマトサラダポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
今日は「甘辛こってり豆腐ステーキ」
お豆腐の水切りさえしておけば、あっと言う間にできる簡単メニューです
冷蔵庫の野菜も炒めて一緒に盛り付けると立派なメインディッシュのできあがり
ヘルシーでお財布にもやさしいので我が家の定番メニューです
甘辛♡こってり♡豆腐ステーキ by 腹の上のポニョポニョ※お砂糖は少し控えてもおいしいです
今日のメニュー甘辛こってり豆腐ステーキアジの塩焼きナスの煮物オクラのおかかまぶしポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
今日もナスメニュー、そしてまたまたKIKOさんのレシピから「ナスの塩もみ」
簡単にできるのであと１品メニューにピッタリ
お漬物感覚でご飯が進みます
シンプルが１番
ナス２本消費できました
【農家のレシピ】なすの塩もみ by FarmersK今日のメニューイカのソース煮 いんげん豆のおひたしかぼちゃの煮物ナスの塩もみポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
