ニンジンシリシリ

　シチューを食べ続けると、味噌汁が恋敷くなると言った舌のねも乾かないうちに、食べ尽くしてしまいました。慌てて、庭先でネギを引き抜いて、急遽ネギの味噌汁。穫りたてのネギに包丁を入れると、タマネギ並みに目が痛くなる事を発見。歯ごたえのある濃い味です。

　冷蔵庫にニンジンが1本。久し振りにニンジンシリシリにしよう。味付けは塩胡椒だけのシンプルなもの。後は溶き卵を加えて炒めれば出来上がり。先日湯でこぼしたほうれん草を、卵焼きで巻こうと思っていましたが、面倒になって目玉焼きとほうれん草の単品。メインは一切れ100円のカレイの煮付け。これだけ食べて120円也。
　そして、自分でもビックリ。おかずが淡白なせいか、それともそれが好みに合ったのか、玄米飯を一合三石も食べてしまった。これ二食分以上だ。