唐揚げと桜餅

　小雨が降っていますが、冷たい雨ではありません。随分と暖かくなりました。昨日の夕方は、縁側の窓を開けて、座っていたら、良い風が拭いていました。この夏は、縁側で夕涼みの予定です。

　さて、今日は唐揚げ。昨日の味噌ちゃんこに生姜も足して、味に深みをプラス。そして、以前作り置きしておいた、大根の皮のキンピラと、ほうれん草のガーリック炒め。この2品はただです。そして茄子の漬け物でした。

　デザートは、久し振りに桜餅。煎茶で頂きました。最近、このくらいの甘さが一番。