ほうれん草の卵とじと野菜の苗 2012年04月16日 | 田舎生活の衣食住 本当に食材がない。そこで造り過ぎたヒジキの煮付けを玄米と焚いた、混ぜご飯にしてみました。味噌汁は切り干し大根が未だ残っている。おかずだ。庭に出てほうれん草を積んできました。卵とじにしよう。地味なご飯でした。 野菜の苗。今年は少なめです。今は餓える所に石灰を混ぜて寝かせてあります。明日あたり、苗を植え付けましょう。楽しみになってきました。 最近は午前5時にもなれば明るいので、起きるのが楽になりました。日の堕ちるのも遅くなりましたし。日照時間が長くなると、得をしているようで心がはしゃぎます。