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柳川風衣笠(きぬがさ)丼弁当/大捕物

2017年05月06日 | 田舎生活の衣食住
 柳川風衣笠丼(油揚げ、ゴボウ、卵、五目豆 “豆水煮、コンニャク、ヒジキ、厚揚げ、ニンジン”)
 鮭の味噌煮
 蒸し里芋








 暫く丼物、喰ってねー。「ウッキィー」。←ぽこ猫風怒り。そこで衣笠丼を食べることとする。これ、決定。そして、ネギではなくて、ゴボウにしたから柳川風なのだ。「巧い」。いや、「旨い」。
 この鮭のアラ、小骨がなくて食べやすっい。鮭はどんな料理にも合うねえ。味噌で煮ただけでも、うめーや。
 と、何を食べても「旨い」のは良いことである。例えそれが、蒸しただけで味付けしていない里芋だったとしても(笑)。味付け忘れたのさ。

 「おっとこだったあら、ひとつにかける~」。これが分かる人は、それなりのお年。まあ、同年代だわな(笑)。
 「よよよい、よよよい、よよよいよい、あっ、目でてえなぁ」。これも以下同文。
 で、何があったのかと言うと、この辺りを徘徊している野良猫が、片目を傷付け、かなり酷い状態だったので、保護して動物医院に連れて行ったってな話。簡単に言うとな。
 手術して今日帰って来るんだ。詳しくはまた明日。




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