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筑前丼弁当／春来たり

2018年03月15日 | 田舎生活の衣食住
　筑前丼（筑前煮“厚揚げ、ニンジン、レンコン、大豆、椎茸、筍、コンニャク”、卵）
　野菜豆腐ハンバーグ（市販品）
　焼き鮭（鮭のアラ）
　ちんげん菜のおひたし
　野菜サラダ（レタス、セロリ、キャベツ）








　前日の「筑前煮」の、ほとんど厚揚げが残ってしまったので、まとめて卵で綴じて「丼物」にしちまった。まっ、ハズレのない味だわな。
　そんなほぼ「厚揚げ丼」なのに、「野菜豆腐ハンバーグ」を買ってしまった。どこまで大豆製品が好きなのだ。ってな話。これね、1個55円で美味いのだ。ついつい。
　鮭は焼いただけ。醤油で頂いた。

　庭先の春。金柑と水仙。この水仙は、自生だと思うのだ。昨年まで無かった（ように記憶しているが何せ鳥頭なもので）所で咲いていた。







　おまけ　ぽつ男









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