回鍋肉（豚コマ肉、キャベツ、ニンニク、生姜）
目玉焼き（卵）
野菜サラダ（セロリ、キャベツ）
チャッチャと炒めて、甜麺醤、豆板醤、正油、黒胡椒で味を整えるだけの「回鍋肉」。簡単なのだが、今までお菜にしなかったのは、「サラダ」でキャベツを沢山食べているからであって、「回鍋肉」自体は結構好きなのだ。
甜麺醤がなければ、味噌と砂糖でOK。豆板醤がなければ、唐辛子。黒胡椒はないからって、白胡椒に代えない方が良いと思う。全く味が違ってしまうから。
最近、「カフェオレ」にハマっている。それで牛乳を常備しているのだが、「低脂肪乳」を美味いと感じている人はいるのだろうか。それでも「低脂肪乳」なのは、ダイエットの為ではなく、安いから。それだけ。1ℓ100円だからね。牛乳だと安くて160円だもの。この差はデカいぞ。
大切に大切に食べている「低糖質パン」。高（け）ーんだよ。冷凍させちゃって、食べる度に必要分量だけ取り出しているのだが、「やっちまった」←これまた古いフレーズ。
食べた残りを、冷凍庫に戻さずに、冷蔵室に入れてしまって半日。最冷凍は避けたいので、直ぐさまトースターで焼いておいて翌日の朝食で頂いた。
一気に食べる口実とはなったが、少し涙の味がした（嘘だけれど）。
おまけ。
ご訪問ありがとうございます。
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チャッチャと炒めて、甜麺醤、豆板醤、正油、黒胡椒で味を整えるだけの「回鍋肉」。簡単なのだが、今までお菜にしなかったのは、「サラダ」でキャベツを沢山食べているからであって、「回鍋肉」自体は結構好きなのだ。
甜麺醤がなければ、味噌と砂糖でOK。豆板醤がなければ、唐辛子。黒胡椒はないからって、白胡椒に代えない方が良いと思う。全く味が違ってしまうから。
最近、「カフェオレ」にハマっている。それで牛乳を常備しているのだが、「低脂肪乳」を美味いと感じている人はいるのだろうか。それでも「低脂肪乳」なのは、ダイエットの為ではなく、安いから。それだけ。1ℓ100円だからね。牛乳だと安くて160円だもの。この差はデカいぞ。
大切に大切に食べている「低糖質パン」。高（け）ーんだよ。冷凍させちゃって、食べる度に必要分量だけ取り出しているのだが、「やっちまった」←これまた古いフレーズ。
食べた残りを、冷凍庫に戻さずに、冷蔵室に入れてしまって半日。最冷凍は避けたいので、直ぐさまトースターで焼いておいて翌日の朝食で頂いた。
一気に食べる口実とはなったが、少し涙の味がした（嘘だけれど）。
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