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鰤(ぶり)の柚子胡椒焼き弁当/「食べ続け選手権」があったなら…

2018年03月30日 | 田舎生活の衣食住
 鰤の柚子胡椒焼き
 ハンペン蒲焼き
 シメジ卵焼き
 切り干し大根の煮付け(切り干し大根、竹輪、ニンジン)
 野菜サラダ(セロリ、キャベツ)








 山椒がない。分かっていた。調味料の中で高価な山椒は、常備していない。よって柚子胡椒で代用。常備してはいないながらも、かなり好きな調味料のひとつなのだ。
 「切り干し大根」。これにて食べ切り。美味しいので、また拵えようと、思っているにも関わらず、いっつも買い忘れる。これが鳥頭たる所以だよなあ。
 
 2~3年続いていた、昼食後のデザートと称する「饅頭」喰い。それを急に止めて3カ月が過ぎた。もっと苦しいかな。と想像していたが、案外あっさりと止められた。
 それに伴い、菓子類もストップ。にも関わらず、我が腹周りは、少しも変化無しってどういうこったい。
 今のところ、2~3年に渡って蓄積された脂肪なので、2~3年は掛るだろうと、想定はしているのだが、早く減って欲しいもの。腹筋も鍛えているのにさ。
 そして今ハマっているのが、「カフェオレ」。無論砂糖抜き。牛乳も低脂肪(ほんで先日「低脂肪乳って美味くない」発言をした)。普段は「ブラック・コーヒー」なので、それよりはカロリーはあるが、甘味よりは増だろう。何事も少しずつなのである。
 凝り性なので、凝り出したらトコトンだが、冷める時は案外あっさり。これが如実なのが食。
 もし、「3食同じ物を食べ続ける選手権」があったなら(ある訳ねえけどさ。3食同じメニューで最後まで飽きなかった人の勝ち)、そっだなあ、「豚の生姜焼き定食」でエントリーしよっかなあ。いいところまで行ける気がするー。

 今年はあっちゃこっちゃで、水仙が自生している。



そっ、自生。そらあ最初は球根を植えたのだろうが、長い年月の間に、自立し、庭中で咲いてくれる訳で、これは有難い。

 おまけ。








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