厚揚げのキムチ炒め（厚揚げ、白菜キムチ“市販品”）
ポークビッツのガーリック炒め（ポークビッツ、ニンニク）
ブロッコリーの塩茹で
セロリとニンジン卵焼き
切り干し大根の煮付け（切り干し大根、竹輪、ニンジン）
野菜サラダ（セロリ、キャベツ）
見覚えのあるお菜ばかり。それもその筈、冷凍庫にストックしておいた、いつぞやの弁当の残り物寄せ集め。「卵焼き」だけは、ご新規さんだけど。
「キムチ炒め」なんぞは、すっかり忘れておったわい。厳密に言えば、賞味期限っちゅうものもあるのだろうが（本当はもの凄く気にする）、直製品は活字と成った賞味期限がないので、「気にしない」のである。
市販品だと、賞味期限が5分過ぎただけでも、口にせんけどな（笑）。
見覚えのあるお菜ばかり。それもその筈、冷凍庫にストックしておいた、いつぞやの弁当の残り物寄せ集め。「卵焼き」だけは、ご新規さんだけど。
「キムチ炒め」なんぞは、すっかり忘れておったわい。厳密に言えば、賞味期限っちゅうものもあるのだろうが（本当はもの凄く気にする）、直製品は活字と成った賞味期限がないので、「気にしない」のである。
市販品だと、賞味期限が5分過ぎただけでも、口にせんけどな（笑）。
「シュトーレーン」を焼いた（筈だった）。形は、長細い、楕円ではなく、まん丸にしたけれど（もはや、「シュトーレーン」とは呼べないかもな）、ナッツやレーズンなんかも入れてさ。生地も、ライ麦粉を加えて、ヘルシー仕立て（完全に「シュトーレーン」でねえな）。
だが、どうしたことか（水分が少な過ぎたのだよ）、出来上がったのは、歯が立たないほど固い石ころ「スコーン」だった。
捨てるのかって？ んにゃ、喰うよ。ラップに水を少しだけ付けて、それに包んで電子レンジで30秒くらい加熱すりゃあ、柔らかくなるもの。
（柔らかく）ならんかった。なれば、牛乳にひたひたに浸して、ラップを掛け、再度電子レンジで1分半加熱。
ようやく、歯がたつ食べ物になった（笑）。食べられれば、美味いのだよ。レーズンがほんのり甘くてさ。
次への教訓。こうして改良を重ねていくのだが、自分は自身の責務として、おっかしな食べ物を日々食べてもいるのだ。「へい」。決して捨てはせんからね。
おまけ。
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ブロッコリーの塩茹で
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切り干し大根の煮付け（切り干し大根、竹輪、ニンジン）
野菜サラダ（セロリ、キャベツ）
見覚えのあるお菜ばかり。それもその筈、冷凍庫にストックしておいた、いつぞやの弁当の残り物寄せ集め。「卵焼き」だけは、ご新規さんだけど。
「キムチ炒め」なんぞは、すっかり忘れておったわい。厳密に言えば、賞味期限っちゅうものもあるのだろうが（本当はもの凄く気にする）、直製品は活字と成った賞味期限がないので、「気にしない」のである。
市販品だと、賞味期限が5分過ぎただけでも、口にせんけどな（笑）。
見覚えのあるお菜ばかり。それもその筈、冷凍庫にストックしておいた、いつぞやの弁当の残り物寄せ集め。「卵焼き」だけは、ご新規さんだけど。
「キムチ炒め」なんぞは、すっかり忘れておったわい。厳密に言えば、賞味期限っちゅうものもあるのだろうが（本当はもの凄く気にする）、直製品は活字と成った賞味期限がないので、「気にしない」のである。
市販品だと、賞味期限が5分過ぎただけでも、口にせんけどな（笑）。
「シュトーレーン」を焼いた（筈だった）。形は、長細い、楕円ではなく、まん丸にしたけれど（もはや、「シュトーレーン」とは呼べないかもな）、ナッツやレーズンなんかも入れてさ。生地も、ライ麦粉を加えて、ヘルシー仕立て（完全に「シュトーレーン」でねえな）。
だが、どうしたことか（水分が少な過ぎたのだよ）、出来上がったのは、歯が立たないほど固い石ころ「スコーン」だった。
捨てるのかって？ んにゃ、喰うよ。ラップに水を少しだけ付けて、それに包んで電子レンジで30秒くらい加熱すりゃあ、柔らかくなるもの。
（柔らかく）ならんかった。なれば、牛乳にひたひたに浸して、ラップを掛け、再度電子レンジで1分半加熱。
ようやく、歯がたつ食べ物になった（笑）。食べられれば、美味いのだよ。レーズンがほんのり甘くてさ。
次への教訓。こうして改良を重ねていくのだが、自分は自身の責務として、おっかしな食べ物を日々食べてもいるのだ。「へい」。決して捨てはせんからね。
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