焼き鮭
ニラ豆腐卵（絹ごし豆腐、ニラ、卵）
肉ニラ炒めの紫蘇巻き（大葉、ライスペーパー、肉ニラ炒め“豚細切れ肉、ニラ、タマネギ、ニンジン、ニンニク”）
紫蘇巻きナス焼き（大葉、ナス）
焼き竹輪
グリーンサラダ（キュウリ、キャベツ）
昨日の「肉ニラ炒め」のリメイク。少しだけ余ってしまってので、大葉で包んで、更にライスペーパーで包んで焼いた「春巻き」風。序でにナスも大葉で包み、鮭（そのまま）。それらをフライパンで焼く序でに竹輪も焼いた。
「ニラ豆腐の卵」はオール電子レンジ製。
と、簡単だったが、朝って、それでも忙しいものだ。
「ナイス！」。どれも「ナイス」な味。「ニラ豆腐卵」は、甘味噌を中に仕込んだのだが、これが「正解」。美味しかったあ。
「大葉」と「ニラ」だけは庭に大量にあるので、毎日食べられて嬉しい限り。どちらも好きな野菜なのだ。実は、茗荷もどっさりできているのだが、場所がねえ。野良猫たちが勝手に有機栽培にしてくれているものだから、思い切って口にできないのだ。
コンビニに行くと、必要ないのに、つい買ってしまう「おにぎり」。必要はないのだが、あればあるでペロリ。コンビニの「おにぎり」って、レベル高っ。
ランキングに参加しております。ご協力お願い申し上げます。
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肉ニラ炒めの紫蘇巻き（大葉、ライスペーパー、肉ニラ炒め“豚細切れ肉、ニラ、タマネギ、ニンジン、ニンニク”）
紫蘇巻きナス焼き（大葉、ナス）
焼き竹輪
グリーンサラダ（キュウリ、キャベツ）
昨日の「肉ニラ炒め」のリメイク。少しだけ余ってしまってので、大葉で包んで、更にライスペーパーで包んで焼いた「春巻き」風。序でにナスも大葉で包み、鮭（そのまま）。それらをフライパンで焼く序でに竹輪も焼いた。
「ニラ豆腐の卵」はオール電子レンジ製。
と、簡単だったが、朝って、それでも忙しいものだ。
「ナイス！」。どれも「ナイス」な味。「ニラ豆腐卵」は、甘味噌を中に仕込んだのだが、これが「正解」。美味しかったあ。
「大葉」と「ニラ」だけは庭に大量にあるので、毎日食べられて嬉しい限り。どちらも好きな野菜なのだ。実は、茗荷もどっさりできているのだが、場所がねえ。野良猫たちが勝手に有機栽培にしてくれているものだから、思い切って口にできないのだ。
コンビニに行くと、必要ないのに、つい買ってしまう「おにぎり」。必要はないのだが、あればあるでペロリ。コンビニの「おにぎり」って、レベル高っ。
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