鰹の紫蘇巻き（鰹のアラ、大葉）
竹輪の紫蘇巻き（竹輪、大葉）
ナスの紫蘇巻き（ナス、大葉）
唐菜腐乳（とんちょいふーゆー ）（空芯菜、臭豆腐、ニンニク）
金平ゴボウ（ゴボウ、ニンジン、擂り胡麻）
ニラオムレツ（ニラ、卵）
グリーンサラダ（キュウリ、キャベツ）
こうして「お品書き」を見ると、大層に思えるが、実は、ひとつずつを一緒のフライパンで焼いただけなので、「大葉マキ」とすればひと品だわな。
「美味めー、うめー、美味すぎ」。なのは、「金平ゴボウ」。胡麻を加えただけで、こうも違うのかってな美味さ。これまで胡麻はスルーしてきたのだが、「金平」に胡麻は、気に入った。でも、「しゃぶしゃぶ」を胡麻だれで食べるのや、「冷やし中華」の胡麻スープは嫌だ。「担々麺」だったら「炸醤麺」派だもの。
鰹のアラは、昨日の「煮付け」の残り。これに紫蘇を巻いて焼いたリメイク。味がじっくり染み込んでいるので、噛むたびに美味さが広がった。どれも皆自画自賛ながら満足だったが、やはり玄米飯に勝る物なし。米って本当に美味しい。
言い訳になるが、写真の色、すこぶる悪し。カメラ自体の性能も調子も悪いので、買い替えを考え中なのだが（どうせまた安いのを買うので、期待は持てないけれど）、それでも変わらぬ出来栄えなら、腕が悪いのが決定。
近頃、甘い物を食べるなら、「おにぎり」。小腹が空いたら軽食も「おにぎり」。食後もデザートを食べるくらいなら「おにぎり」なのだ。それもコンビニの「おにぎり」が美味い。160キロカロリー前後のヤツをひとつ食べるのだが、セブンの「塩おにぎり」が最高に美味いと思っている。残念ながらほかのコンビニのそれは塩分が強すぎる。そんな時は、雑穀米とか玄米の「おにぎり」を購入。これ、海苔を食べる直前に巻くタイプと違って、そもそも海苔なし。そこも気に入っているのだ。
後から海苔を巻くタイプの「おにぎり」で、海苔が上手く巻けた試しがないのでね。
それと、必ず「おにぎり温めますか」。と聞かれるのだが、「おにぎり」は温めんで宜しい。
我がブログのタイトルはHTVの「おにぎり温めますか」からきているので、温めたそれとは、全く関係ないのだ。
ランキングに参加しております。ご協力お願い申し上げます。
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「美味めー、うめー、美味すぎ」。なのは、「金平ゴボウ」。胡麻を加えただけで、こうも違うのかってな美味さ。これまで胡麻はスルーしてきたのだが、「金平」に胡麻は、気に入った。でも、「しゃぶしゃぶ」を胡麻だれで食べるのや、「冷やし中華」の胡麻スープは嫌だ。「担々麺」だったら「炸醤麺」派だもの。
鰹のアラは、昨日の「煮付け」の残り。これに紫蘇を巻いて焼いたリメイク。味がじっくり染み込んでいるので、噛むたびに美味さが広がった。どれも皆自画自賛ながら満足だったが、やはり玄米飯に勝る物なし。米って本当に美味しい。
言い訳になるが、写真の色、すこぶる悪し。カメラ自体の性能も調子も悪いので、買い替えを考え中なのだが（どうせまた安いのを買うので、期待は持てないけれど）、それでも変わらぬ出来栄えなら、腕が悪いのが決定。
近頃、甘い物を食べるなら、「おにぎり」。小腹が空いたら軽食も「おにぎり」。食後もデザートを食べるくらいなら「おにぎり」なのだ。それもコンビニの「おにぎり」が美味い。160キロカロリー前後のヤツをひとつ食べるのだが、セブンの「塩おにぎり」が最高に美味いと思っている。残念ながらほかのコンビニのそれは塩分が強すぎる。そんな時は、雑穀米とか玄米の「おにぎり」を購入。これ、海苔を食べる直前に巻くタイプと違って、そもそも海苔なし。そこも気に入っているのだ。
後から海苔を巻くタイプの「おにぎり」で、海苔が上手く巻けた試しがないのでね。
それと、必ず「おにぎり温めますか」。と聞かれるのだが、「おにぎり」は温めんで宜しい。
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