かき菜の和風炒飯弁当／家の造りの話し。

　和風炒飯（かき菜、生姜、竹輪、炒り胡麻）
　レンコンとピーマンの天ぷら
　赤魚の粕漬け
　チーズ・オムレツ（卵、モッツアレラチーズ）
　コールスロー（キャベツ）

　「和風炒飯」なのだが、一味唐辛子をバンバン加えて、かなりの辛さにした。それが美味い。唐辛子と「粕漬け」にハマった今日この頃なのである。

　朝ね、外の水道が凍り、地面には霜柱。物干し竿も凍って、それを拭いた雑巾も直ぐに凍る。寒いよねー。しかし、午前9時頃からは太陽の恵みで、暖かくなり始め、10時くらいからは暖房いらず。
　昔ながらの南に面した家の有難さなのだ。
　日本家屋って、冬向けに造られているって、聞いたことがあるのだが、それはこの土地だからだろうか？　かと言って、夏だって南北の窓からは風が吹き抜け、良い感じだよ。
　そうか、東南アジアでは、陽が当たらないように設計されているアパートメントが多かったな。内見したことがあったが、薄暗くていやーな感じだったのを覚えている。
　日本人には、日本家屋が宜しいようで。

お弁当 ブログランキングへ

コメント

 

 

 

 

• 
• 
• 
•