バゲット・サンドイッチ(ロースハム、モッツァレラチーズ、竹輪とブロッコリーの辛子オイスターソース炒め)
ブロッコリー・ニンジン
コールスローサラダ(キャベツ)



あー、ハナっから失敗。「バゲット」の切り方がぞんざいだったもので、大きさがマチマチ。凸凹サンドイッチになってもーた。この段階で、半分ヤル気を失っている。
だが、何より食材がもったいなので、続行。「竹輪とブロッコリーの辛子オイスターソース炒め」も、味はともかく、色が薄っすらとしてしまい、色彩的にどうか? 既に80%くらいは、嫌な気持ち。
気を取り直して、パンに塗ったり挟んだり。
すると、きっちり収まる容器がない。もはや、今、喰っちまおうか? 的な気分。
更に、気力を振り絞り、おかしなスペースをブロッコリーとニンジンで応急処置。の筈が、花形に飾り包丁を入れたニンジン。花になんかなりゃしない。失敗の上塗り。
あーあ。「バゲット」求めてあちこち探し回った結果がこれだっ!
最初は「ミートソース」を挟む予定だったのだが、初っ端からの失敗に、やる気なくして、ハム、チーズ。
そんでも、オイスターソースの威力は万全で、美味しかった。
もう直ぐ春。この冬は、とうとう炬燵を設えずにやり過ごせた。寒さに大変弱い自分としては、よくも寒さを乗り越えられたものだ。
炬燵の代用には、小さなヒーターひとつ。これが、小さいながらも大物で、結構な暖かさなのだ。
まあ、電気代は炬燵よりも嵩むだろうが、部屋がスッキリとしていてよろしい。炬燵を設えてしまうと、掃除が甘くなるのでね。これは自分がズボラだからなのだがね。
そして思い出した、昨日のジャマイカの話し。彼の地は、アメリカ人がハネムーンとか家族旅行で訪う方が多かった。よって、チンケな東洋人のひとり旅には向かなかったらしい。と言うこと。
ブロッコリー・ニンジン
コールスローサラダ(キャベツ)



あー、ハナっから失敗。「バゲット」の切り方がぞんざいだったもので、大きさがマチマチ。凸凹サンドイッチになってもーた。この段階で、半分ヤル気を失っている。
だが、何より食材がもったいなので、続行。「竹輪とブロッコリーの辛子オイスターソース炒め」も、味はともかく、色が薄っすらとしてしまい、色彩的にどうか? 既に80%くらいは、嫌な気持ち。
気を取り直して、パンに塗ったり挟んだり。
すると、きっちり収まる容器がない。もはや、今、喰っちまおうか? 的な気分。
更に、気力を振り絞り、おかしなスペースをブロッコリーとニンジンで応急処置。の筈が、花形に飾り包丁を入れたニンジン。花になんかなりゃしない。失敗の上塗り。
あーあ。「バゲット」求めてあちこち探し回った結果がこれだっ!
最初は「ミートソース」を挟む予定だったのだが、初っ端からの失敗に、やる気なくして、ハム、チーズ。
そんでも、オイスターソースの威力は万全で、美味しかった。
もう直ぐ春。この冬は、とうとう炬燵を設えずにやり過ごせた。寒さに大変弱い自分としては、よくも寒さを乗り越えられたものだ。
炬燵の代用には、小さなヒーターひとつ。これが、小さいながらも大物で、結構な暖かさなのだ。
まあ、電気代は炬燵よりも嵩むだろうが、部屋がスッキリとしていてよろしい。炬燵を設えてしまうと、掃除が甘くなるのでね。これは自分がズボラだからなのだがね。
そして思い出した、昨日のジャマイカの話し。彼の地は、アメリカ人がハネムーンとか家族旅行で訪う方が多かった。よって、チンケな東洋人のひとり旅には向かなかったらしい。と言うこと。