.

.

魚と豆腐の和弁当/動でも良い話し。

2022年03月16日 | 田舎生活の衣食住
 赤魚の西京漬け
 豆腐の卵とじ(木綿豆腐、卵、竹輪、カブ、ブロッコリー)
 野菜の甘酢餡掛け(大根、ニンジン、キャベツ)
 コールスローサラダ(キャベツ)







 半身の魚が弁当用には大き過ぎたのと、「豆腐の卵とじ」も多過ぎた為、てんこ盛りで、蓋なんぞは閉まらないどころか、最初から無理。それでも大喰らいは(自分のことだけれど)、ペロリと平らげた。
 
 ちょいと遠くまで買い物。やはり品揃えが違う。あれもこれも物珍しくて買いたい衝動を抑えて、最低限度の食材を購入。何故なら、冷蔵庫が小さいから。
 買い替えの時に、台所スペースを広くしたくて、小さめにしたのが、仇となる。直ぐにパンパンになってしまうのだ。
 余裕を持たせて、もう少し大きめにしておけば良かったなあ。まあ、それでも買い替えの予定はないけれど(笑)。