赤飯（小豆）
赤魚の粕漬け
ナスのチーズソテー（ナス、ブロッコリー、シメジ、チーズ）
麻辣煮（豚挽き肉、長ネギ、生姜、ニンニク、唐辛子、ゴボウ、コンニャク、大根、ニンジン）
フレンチトースト
コールスローサラダ（キャベツ）
ああ、失敗してもーた。大失敗。ご飯少ないし（なので、「フレンチトースト」追加）、魚途中で折れちゃうし、なんたって「チーズソテー」。これ、余熱でチーズがとろける予定だったのに、チーズ乗せた時には、余熱ほとんど無しで、とろけない。これはもう、食べる時に電子レンジで温めて、とろかしちゃうしかないのだ。
ダメージ０は、昨日の残りを温め直した「麻辣煮」だけ。
それでもチーズの底力で、ナス、ブロッコリー、シメジ。どれも美味しくでけた。赤飯に「麻辣煮」の餡を乗っけて食べたら、これまた美味し。
「フレンチトースト」は、卵と牛乳に漬けてバターで焼くだけの、砂糖抜き、甘くない「フレンチトースト」。これがすっきなのだ。
春っ。春到来。とうとう炬燵抜きで乗り切った。無論、エアコンは数える程しか点けていない。こんな我慢比べみたいなことすんなって？ そうではなく、小さな足元ヒーターだけで十分だったのだ。それと、パネル式で膝までの高さのある足元ヒーター。このいずれかで足元を温めていたら、炬燵要らんかった。
そして、少し温くなると、早々に気の早い草がニョキニョキ。憎ったらしったらありゃしない。むしり取っている昨今である。
赤魚の粕漬け
ナスのチーズソテー（ナス、ブロッコリー、シメジ、チーズ）
麻辣煮（豚挽き肉、長ネギ、生姜、ニンニク、唐辛子、ゴボウ、コンニャク、大根、ニンジン）
フレンチトースト
コールスローサラダ（キャベツ）
ああ、失敗してもーた。大失敗。ご飯少ないし（なので、「フレンチトースト」追加）、魚途中で折れちゃうし、なんたって「チーズソテー」。これ、余熱でチーズがとろける予定だったのに、チーズ乗せた時には、余熱ほとんど無しで、とろけない。これはもう、食べる時に電子レンジで温めて、とろかしちゃうしかないのだ。
ダメージ０は、昨日の残りを温め直した「麻辣煮」だけ。
それでもチーズの底力で、ナス、ブロッコリー、シメジ。どれも美味しくでけた。赤飯に「麻辣煮」の餡を乗っけて食べたら、これまた美味し。
「フレンチトースト」は、卵と牛乳に漬けてバターで焼くだけの、砂糖抜き、甘くない「フレンチトースト」。これがすっきなのだ。
春っ。春到来。とうとう炬燵抜きで乗り切った。無論、エアコンは数える程しか点けていない。こんな我慢比べみたいなことすんなって？ そうではなく、小さな足元ヒーターだけで十分だったのだ。それと、パネル式で膝までの高さのある足元ヒーター。このいずれかで足元を温めていたら、炬燵要らんかった。
そして、少し温くなると、早々に気の早い草がニョキニョキ。憎ったらしったらありゃしない。むしり取っている昨今である。
