.

.

ビビンバ弁当/小さな拘り。

2022年05月09日 | 田舎生活の衣食住
 ビビンバ(白菜キムチ、牛筋、モヤシ、小松菜、ニンジン、ピーマン、ニンニク、生姜、ポーチドエッグ)
 コールスロー・サラダ(キャベツ)









 石焼風に近付けようと、ご飯を焼いた焦げご飯。牛筋は甘辛煮。モヤシ、小松菜、ニンジン、ピーマンは「ナムル」にと、頑張ってみた。
 良いんじゃない。初めてにしてはまずまずの出来。そりゃあ焼肉屋とかには叶わないまでも、美味しくでけた。って、ちょっとした下拵えに、コチジャンをペッと置くだけ。
 肉入れなければ、ヘルシー丼でもあるし。それならほかに回すカロリーを米に集中させ、米をたくさん食べられる。良い。すぐまた実行。だったら一掃、白米(玄米だけれど)にコチジャンを塗って食べたら良い話し。それもありかもよ~。
 今回、牛筋少な目だったので、カロリー嵩張らないと信じ、デザートに「サンデー」を食べた。おやっ? バニラだと思っていたアイス本体が、まさかのヨーグルト味。違~う。そうじゃない。今食べた「サンデー」分のカロリーを返しちくれ。
 アイスはバニラに限るのだ。

 ネットで、セブンイレブンにて、「ビクトリア・ケーキ」があるってので、走って行った。無い。戻ってネットで再検索。日付も近い。ある筈だ。たまたま品切れだったのかもね? と、違うセブンイレブンまで走った。無い。
 戻って発売源フジパンのホームページで再確認。無い。
 なーんだ。もう売っていないのか。
 だったら拵えれば良いだけだ。小さ目のプレーンなシフォンケーキとホイップバターを購入。これにクランベリーの代わりにイチゴジャム。準備万端である。
 でも、準備だけ万端。面倒でね。