【昨夜のメニュー】
プルコギビーフ丼（コストコのプルコギビーフ・玉ねぎ・舞茸）・プチトマト エリンギ・ぶなしめじ・ピーマンのバター炒め（塩昆布入り） サラダ（生サラミ・レタス・きゅうり・葉わさび） ユスラウメ今日も洗濯物がよく乾きそうなお天気です♪
午後からは息子とお買い物に行く予定。
なぜ息子か・・・というと、
パパが出掛けているので代わりの荷物持ち要員です
サラダに入れた「葉わさび」は、
徳島が今、力を入れているお野菜だそうです。
生だと辛くないので辛いのが苦手な方でも大丈夫です。
こんな状態で売られているものを買いました。
とてもきれいな葉なので大葉のように飾り用としても使えます。
「ユスラウメ」は庭に生っています。
サクランボを小粒にした感じ。 真っ赤でカワイイです
味もサクランボに似ているんですよ。
