【昨夜のメニュー】
鶏チャーシュー・キャベツ 北海道産秋鮭の塩麹漬 冷凍餃子（味の素）・トマト（桃太郎） 白菜と椎茸のかにかまあん キムチ 紅千枚漬（京漬物） ごはん みかん今日は最高気温12℃ 最低気温は2℃ですって。
晴れているので、日向はポカポカしていますよ。
昨夜は「鶏チャーシュー」でした。
2日続けて鶏むね肉料理です。
朝作っておいたので夜の準備が楽でしたよ～
我が家の鶏チャーシューはお肉を紅茶とお酒で煮てから
ジップロックの中で調味液に漬けておくだけ。
マヨと漬け汁をかけていただきます。
