☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆鮭の味噌漬☆

2017年12月19日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 鮭の味噌漬
 肉そぼろ(冷凍ストックされていたもの)
 レンジ蒸しひょうたんかぼちゃ(マヨ)
 フィッシュカツ
 もやしと豆苗のにんにく醬油炒め
 野沢菜こんぶ(漬物)
 プチトマト(画像無し)
 十六穀米入りごはん

今朝はどんよりしています。
たぶん雨にはならないと思うけれど。。。

鮭の味噌漬・・・鮭の向きが変ですが気にしないでくださいね
これには徳島の味噌会社のお味噌が使われているそうです。
たぶん白味噌かな?
まろやかでとても美味しかったです。
あっ、赤いものが無い・・・と思ったら、プチトマトをザルの中に置き忘れていました
食べている途中で気が付いたので画像にはありません。

沢山あるひょうたんかぼちゃ
さ~て、どうしましょ?  ・・・ということで、過去記事を見てみたり。
シリコンスチーマーでレンチン。
これが手っ取り早く沢山消費できていいかな。
マヨも少なくて済むし。


ところで、フィッシュカツといえば・・・
先日、こういうものが売られていたので思わず買ってしまいました。



47都道府県、それぞれの味があるようです。
皆さんのところは何味かな?



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★当選★

2017年12月19日 | 懸賞当選品・その他


クリスマスケーキ(サンスター&地元スーパー)
  先日もクリスマスケーキの引き換え券が当たりましたが、
  昨日、サンスターさんからも届きました♪
  こちらは当選人数100名です。
  どちらのケーキも24日引き換え限定。。。
  しかも同じ店舗。。。
  一度に2個受け取るのってちょっと恥ずかしいなぁ
  買ったものならまだしも当たったものだし、名義も違うし~
  まぁ、すぐ近くのスーパーなので時間を変えて引き換えに行けばいいかな。
  
  ・・・で、2個もどうしましょう?
  実家に聞いたら、もう予約しているんだって。
  そういえば、毎年、ケーキは義姉の知り合いから頼まれて予約しているんだった。
  2個目は25日に食べればいいかな?
  何をどれだけ食べても太らない家族がいるのできっと大丈夫でしょう!



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