【昨夜のメニュー】
昆布塩サバ
赤えびのお刺身
昆布の佃煮
黒毛和牛のそぼろ煮(磯じまん)
サラダ
(かにかま・ブロッコリースプラウト・きゅうり・キャベツ・ピエトロドレッシング グリーン)
味噌汁(お昼の残りの素麺・わかめ・ネギ・エリンギ・小松菜・すだち)
ごはん(私も少しですが食べてます)
昨夜は昆布塩サバを焼きました。
今はすだちが沢山あるのでギュ~ッとしぼって。
お味噌汁にもすだちは合いますよ
お刺身用の赤えびは食べやすいように下処理をしてから食卓へ。。。
トロンとした食感で、甘みがあってとても美味しかったです