【昨夜のメニュー】
鱈のムニエル・レタス・豆苗 鶏の唐揚げ 砂肝のラー油漬け（ネギ・にんにく入り） 蒸し黒豆 小松菜のおひたし（鰹節・ごま） キムチ ごはん 柿晴れていますが今日の最高気温は２１℃との予報。
グッと下がってきました。
肌寒いというほどでもない、これくらいの気温が過ごしやすいですね。
昨夜は真鱈に小麦粉をまぶしてバターで焼いてムニエルにしましたよ。
撮る時に添えるのを忘れてしまいましたが
レモン代わりにすだちをかけていただきました。
すだちもよく合います
鶏の唐揚げ・・・ 鱈のムニエルや砂肝もあったので もも肉１枚分だけ作りました。
どれも美味しかったですが、昨夜の私の１番は砂肝のラー油漬けかな？
これ、ホント好きなんです
