【昨夜のメニュー】
豚肉と野菜の回鍋肉風炒め（豚肉・青茄子・人参・玉ねぎ・ぶなしめじ・えのき・丸美屋「回鍋肉の素」使用）
煮物（ミニがんも・大根・白菜） 納豆 キムチ サラダ（ゆで卵・きゅうり・市販のカット野菜） ごはん昨夜は、豚肉の入った野菜炒めの回鍋肉味バージョン ・・・と言った方がいいかな？
食品整理をしていたら丸美屋の「回鍋肉の素」を見つけたので使いました。
これ、たぶん前に懸賞で当たったものだと思います。
お野菜は家にあったものを適当に。。。
久し振りに大根を買ったので煮物も作りましたよ。
ほっとするお味ですね。
