☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆豚肉と野菜の甘辛炒め☆

2023年05月22日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 豚肉と野菜の甘辛炒め(豚肉・小松菜・人参・舞茸・にんにく)
 赤えびのお刺身
 ズッキーニとザーサイの和え物
 納豆(卵・ネギ)
 ごはん

こちらの地方、今日も暑かったです。
今、部屋の温度を見たら28℃近くありますよ

昨夜は簡単に炒め物を作りました。
お野菜から水分が出て味がぼやけてしまったら美味しくないので
少しとろみをつけて仕上げています。

赤えびのお刺身はまたまたてんこ盛り状態。
たっぷり堪能できました
満足♪ 満足♪



コメント (2)

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