【昨夜のメニュー】
手羽中の塩コショウ焼き
焼きししゃも
ゴーヤのおかか和え
味噌汁(揚げ玉・わかめ・ネギ・えのき)
おこわ風炊き込みごはん
(鶏肉・油揚げ・人参・ぶなしめじ … おこわ風なのでもち米も入れてますよ)
こちらの地方、昨日も夏のように暑かったのですが
夜に雨が降ったので今日は少しは涼しくなってくれるかな~と期待しましたが、
今日も27℃ (昨日は29℃)
雨が降ったせいで、かえって蒸し暑くなってしまったような気がします
今日は曇っているのに気温が高いです。
カラッとした秋晴れを希望します
昨夜は県内産の手羽中をシンプルに焼きました。
粗挽きのブラックペッパーをた~っぷり。
ししゃももただ焼いただけ。
シンプルに食べるのが美味しいですよね。
ゴーヤは・・・ 終わったと思ってましたがまだありました
ゴーヤ好きなので嬉しいです。
炊き込みごはんでちょっと秋を感じて・・・ 美味しい晩ごはんでした