☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆阿波尾鶏手羽元のにんにく醤油煮☆

2024年10月27日 | 食(料理など)





【昨夜のメニュー】
 阿波尾鶏手羽元のにんにく醤油煮
 野菜と練り物の煮物(白菜・椎茸・ごぼう巻き・野菜天)
 キムチ
 味噌汁(油揚げ・わかめ・えのき・豆苗・ネギ)
 ごはん

今日の天気は晴れのち曇り・・・ かな?
お昼くらいまではよく晴れてましたよ。
最高気温は27℃
さすがにエアコンはつけていませんが、
扇風機とサーキュレーター、両方スイッチONです。


昨夜は久し振りに「阿波尾鶏」を使いました。
阿波尾鶏の手羽元といったら、我が家はこれですね。
圧力鍋で軟骨までやわらかく、味シミシミで美味しいです。
食べ応えありますよ~



コメント (2)

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