【昨夜のメニュー】
阿波尾鶏手羽元のにんにく醤油煮
野菜と練り物の煮物(白菜・椎茸・ごぼう巻き・野菜天)
キムチ
味噌汁(油揚げ・わかめ・えのき・豆苗・ネギ)
ごはん
今日の天気は晴れのち曇り・・・ かな?
お昼くらいまではよく晴れてましたよ。
最高気温は27℃
さすがにエアコンはつけていませんが、
扇風機とサーキュレーター、両方スイッチONです。
昨夜は久し振りに「阿波尾鶏」を使いました。
阿波尾鶏の手羽元といったら、我が家はこれですね。
圧力鍋で軟骨までやわらかく、味シミシミで美味しいです。
食べ応えありますよ~