☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆昆布塩サバ☆

2024年12月19日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 昆布塩サバ
 大根おろし
 淡路島玉ねぎ天(練り物)
 コロッケ(惣菜)
 大根葉とアミエビのごま炒め(2日目)
 友人の手作り柚子味噌
 たくあん
 サラダ(サラミソーセージ・ネギ・キャベツ・グリーンリーフ・
  徳島産業 シェフの厨房 シャキシャキ玉ねぎノンオイルドレッシング)
 ごはん

各地で初雪の便りが届いていますが私の住んでいる所は全然・・・です。
昨夜は雨が降ったようですが。。。
今日の日中は良いお天気でした。


昨夜は「昆布塩サバ」を焼きました。
すだちと大根おろしでいただきましたよ。
大根おろしはいつものように別添えで。
白い器に白い大根おろしでよく見えていませんねぇ



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