☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆カンパチのお刺身☆

2021年10月12日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 カンパチのお刺身(徳島県産)
 厚揚げの牛肉巻き(照り焼き味)
 チャプチェ
 (永谷園のチャプチェの素を使用。牛肉・ピーマン・ブナピーを加えました)
 たくあん
 ごはん
 ヨーグルト(チチヤス しっかり鉄分ヨーグルト)

今日は「曇りがちの晴れ」・・・ という感じのお天気です。
最高気温は28℃
まだまだ、涼しい・・・ とは言えませんね。

昨夜はカンパチのお刺身を食べました。
サクで買ったカンパチです。
前回食べたのは春頃だったみたい。
とても美味しかったですよ




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2 コメント

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おはようございます (かこ)
2021-10-13 06:58:36
かんぱちのお刺身、美味しそうです
徳島産の天然物ですよね
厚揚げの牛肉巻きにチャプチェもおいしそう~
私の好きな物ばかり、近くでしたら
お邪魔したかったです(*´∀`*)
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かこさん☆ (ゆきのん)
2021-10-13 09:33:46
おはようございます♪

カンパチは場所によって呼び名が違うみたいですが、
かこさんの方でもカンパチで通じますか?
地元産でとても美味しかったです。

チャプチェはパントリー整理をしていて素を見つけたので作りました
たまには整理しないとストック品で溢れてしまいますからね。
1袋3人前でしたが4人でちょうどよかったです。
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