☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆春雨とミンチの炒め物☆

2010年09月06日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 春雨とミンチの炒め物
  (緑豆春雨・合挽きミンチ・ピーマン・ジャンボにんにく・茄子)
 ゴーヤのナムル
 ごぼう天
 いか明太子
 北海道小樽の松前漬
 白湯餃子スープ(チルド餃子・えのき・ねぎ)
 ごはん





春雨とミンチの炒め物は、「ヨシダグルメのたれ(スパイシー)」を味付けのメインに使いました。
北海道小樽の松前漬は、先日スーパーで行われていた北海道フェアで購入したもの。
ごはんがすすみます
白湯餃子スープの餃子は9月3日のと同じものです。また買いました。
でも、普通に焼いただけだと代わり映えしないので今日はスープにしてみました



コメント (2)    この記事についてブログを書く
« ☆チーズ&ビーフハンバーグ☆ | トップ | ☆焼き鮭☆ »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
春雨 (いわちゃん)
2010-09-07 05:24:05
この頃 春雨は食べてないです
そうかミンチと炒めてもいいんだね
家では湯がえてマヨネーズをかけて食べるだけでした

そうか 北海道フェアでね
でも 小樽の松前漬? 何で?
あれは 松前で漬けてるから 
松前漬なんだよね
小樽でも作ってるんですね
ご飯と一緒に食べると美味しいよね

弘前にもありますよ
似てるものが 鎌田屋の津軽漬けですよ
これもご飯にかけて食べると何倍でもいけますよ
返信する
>いわちゃん☆ (ゆきのん)
2010-09-07 09:14:43
そう。小樽でした。
パッケージには一番大きく「小樽」の字が書かれてましたよ。
まぁ今は松前漬も北海道のあちこちで作られているんじゃないでしょうかねぇ?
ちなみにこの松前漬には数の子は入っていません。

いわちゃんの方は津軽漬ですか~!
でもごめんなさい。初めて聞きました
まだまだ知らないものが沢山あります。。。
返信する

コメントを投稿

食(料理など)」カテゴリの最新記事