☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆豚肉の生姜焼き☆

2014年06月08日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 豚肉の生姜焼き・グリーンリーフ・プチトマト・豆苗
 トマトとバジルのサラダ(粉チーズ入り)
 ごぼうとえのきとボロニアソーセージの塩コショウ炒め
 レンジ蒸し茄子のピリ辛ごま和え
 きゅうりとしらすの酢の物
 豆腐(揚げ玉)
 ごはん

昨日今日と、雨が降らず良いお天気だったので
お洗濯とお掃除、頑張りましたよ~  暑かったけど~


  


今日のおやつは  いちごあん入り生八ッ橋   ~美味しかったです♪





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☆塩焼きそば☆

2014年06月07日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 塩焼きそば(豚肉・キャベツ・人参・えのき・もやし)
 焼き厚揚げ
 たまご豆腐
 サラダ(グリーンリーフ・きゅうり・ブラックペッパーのボロニアソーセージ)
 炊き込みごはん 
 マンゴープリン

何だか・・・メインがないですね
お肉料理とかお魚料理とか。
一応、焼きそばに豚肉入ってますけどね~。
(焼きそばは2玉を3人で。ソースを切らしてたので塩味にしました。)

マンゴープリンは「素」を使って作りました
画像では、たまご豆腐が2個あるように見えますが・・・丸い方はマンゴープリンです。



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☆カラスカレイの煮付け☆

2014年06月06日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 カラスカレイの煮付け
 鶏の唐揚げ
 レタス・グリーンリーフ・トマト
 きゅうりとボイルヤリイカの酢の物
 和風キムチ
 ごはん

今夜は娘と2人で晩ごはんでした。
カラスカレイがちょうど2切れあったのでよかったわ



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朝食(トースト/パンケーキ)

2014年06月06日 | 食(料理など)

【朝食】
 トースト(マーガリン)
 パンケーキ(黒みつ&マーガリンがサンドされてます)
 ブラックペッパーのボロニアソーセージ
 レタス・きゅうり・豆苗・トマト
 スイートパイン
 いちご
 低脂肪乳

雨でも昨日まではわりとサラッとしていたのに・・・今日はジメジメ
こんな日はテンション下がっちゃいますよね~

小雨のうちに息子への荷物を出しに。。。
梅雨前に送っておけばよかったなぁ
今回もまた重~い荷物。 量ってみたら18kg近くありました
でも以前、23kgにもなったことがありましたが。。。



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☆お寿司☆

2014年06月05日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 お寿司
 グリルチキン
 ハッシュドポテト
 レタス・豆苗・トマト
 枝豆
 ミニ練り物2種
 ザーサイのごま油炒め
 カットフルーツ(いちご・スイートパイン・すいか・ドラゴンフルーツ)

雨は夜になってから結構降ってます。。。
まだジメジメした感じがないのが救いです。


  


今日は、「刑事110キロ」が最終回でした。
えっ? もう終わり? ・・・みたいな。
長~い韓国ドラマばかり見てるから余計そう思ってしまうのでしょうね。
それにしても短い。。。



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☆ラム肉の焼肉☆

2014年06月04日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 ラム肉の焼肉・グリーンリーフ・トマト
 焼き油揚げ(京揚げ)
 きゅうりとしらすの酢の物(今夜も作りました)
 牛肉と野菜の甘辛煮(昨夜の残り)
 ザーサイのごま油炒め
 ごはん
 ユスラウメ

今夜はラム肉をシンプルに焼いてわさび醤油でいただきました。
カレーや野菜炒めなどに入れたラム肉もいいけれど、
私は、こういうシンプルな食べ方が本当は好きです。

  

雨 ・・・ 本格的に降ってきました



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朝食(シーフードピザ)

2014年06月04日 | 食(料理など)

【朝食】
 シーフードピザ(コストコ)
 野菜サラダ(レタス・きゅうり・キャベツ・サラダ大根・マヨ)
 バナナ
 紅茶(無糖)

コストコのシーフードピザは先月買って冷凍ストックしておいたもの。
このピザ、前々から気になってはいたのですが・・・買ったのはこれが初めてです。
具沢山でいいですね
朝からガッツリいただきましたよ~♪






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☆冷やしうどん☆

2014年06月03日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 冷やしうどん
 天ぷら(海老・えのき・茄子)
 牛肉と野菜の甘辛煮(牛肉・玉ねぎ・人参・チンゲン菜)
 きゅうりとしらすの酢の物(レモン)
 ユスラウメ(画像、忘れました

四国は今日、梅雨入りしました。
でも~うちの方は今日は雨降りませんでしたよ。
明日からは雨かな?



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朝食(トースト/ディナーロール)

2014年06月03日 | 食(料理など)

【朝食】
 トースト(白いネオソフト)
 コストコディナーロール
 チーズ入りスクランブルエッグ
 グリーンリーフ
 きゅうり
 バナナ
 明治ブルガリアのむヨーグルト
 紅茶(無糖)

昨日、今日と曇りのお天気。
夜には雨になりそうです。  ・・・で、梅雨入りかな?

今日は、パパが珍しくお昼を家で食べるとのこと。
さぁ~て、何にしましょう?



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☆豚冷しゃぶサラダ☆

2014年06月02日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 豚冷しゃぶサラダ(豚肉・グリーンリーフ・きゅうり・新玉ねぎ・粉チーズ・ごまだれ)
 キャベツとえのきのバター醤油炒め
 トマトとバジルのサラダ
 きんぴらごぼう
 ザーサイのごま油炒め
 ごはん
 ユスラウメ


  


久し振りにドラマのお話。。。
相変わらず韓国ドラマをたくさん見ている私ですが、日本のドラマも結構見ています
今クールのドラマも佳境に入ってきましたね。
見ているのは、
「SMOKING GUN~決定的証拠~」 「アリスの棘」 「TEAM~警視庁特別犯罪捜査本部」
「MOZU Season1~百舌の叫ぶ夜~」 「続・最後から二番目の恋」
「刑事110キロ」 「死神くん」  ・・・です。
ちなみに娘は「死神くん」のみ。

「MOZU~」は、かなりグロいですね
こんなのこの時間に放送していいの? ・・・って感じ。
「刑事110キロ」は、京都が舞台なので何となく。



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