☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

朝食(ベーコンチーズトースト)

2015年05月14日 | 食(料理など)

【朝食】
 ベーコンチーズトースト
 ネギ&アミエビ入りスクランブルエッグ
 春キャベツ・プチトマト
 ヨーグルト(森永ビヒダスBB536ブルーベリーミックス)
 ウェルチグレープジュース

気まぐれUPの朝食です

今朝も眩しいほどの晴れの良いお天気だったのですが・・・
今(お昼)現在、曇っています。
急に曇ってきたんですよ。 この様子だと夕方頃に一雨くるかも~



コメント

☆ローストポークサラダ☆

2015年05月13日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 ローストポークサラダ(ローストポーク・新玉ねぎ・春キャベツ・カイワレ・ズッキーニ)
 やきとり屋さんのやきとり(鶏もも・塩)
 いかの唐揚げ(市販)
 きゅうり・プチトマト
 めかぶ
 冷やしうどん(ネギ・きざみ海苔)

今日は台風一過の良いお天気になりました♪
・・・って、暑いくらいでしたよね

今夜も手抜き過ぎでお恥ずかしい



コメント (2)

☆チャーハン☆

2015年05月12日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 チャーハン(卵・玉ねぎ・人参・ピーマン・えのき・ネギ・ベーコン・さつま揚げ)
 豚冷しゃぶサラダ(豚肉・きゅうり・水菜・ズッキーニ・粉チーズ・うにドレッシング)
 キムチ(吉野家)のせ豆腐

ごはんが沢山残っていたのでチャーハンを作りました。
冷蔵庫の食材整理メニューですね~


        

今日はよく降りました
風も強くて怖かったです。
まだ5月なのに台風の心配をしなきゃいけないなんて・・・



コメント

☆ジャージャー麺☆

2015年05月11日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 ジャージャー麺
 焼き厚揚げ
 サラダ(えび・ふだん菜・新玉ねぎ・水菜・ズッキーニ・粉チーズ・うにドレッシング)
 ベーコンと野菜のスープ(ベーコン・新玉ねぎ・えのき・春キャベツ・わかめ)

今夜のサラダのドレッシングは 『うにドレッシング』 です。



ペースト状に加工されたうにを使ったドレッシング。
意外にもサッパリとしたお味でした。



コメント (2)

☆塩サバ☆

2015年05月10日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 塩サバ
 やきとり(塩だれ)
 お好み焼き風練り物
 新玉ねぎスライス
 サラダ(ふだん菜・ズッキーニ・アボカド・粉チーズ・和風ノンオイルドレッシング)
 たくあん
 吉野家のキムチ
 味噌汁(新玉ねぎ・えのき・春キャベツ・わかめ・京揚げ)
 押し麦入りごはん

今日、スーパーの産直コーナーで見つけたお野菜、「ふだん菜」
カラフルで可愛い色が目を惹きました



「サラダに」とあるのでその通りサラダにしました。
味はほうれん草に似ています。
これにズッキーニとアボカドも合わせて栄養たっぷり♪
ドレッシングがノンオイルだったので、
少しごま油を加えたら、コクが出て更に美味しいサラダになりました



コメント (2)

☆グリルチキン☆

2015年05月09日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 グリルチキン・きゅうり・水菜
 かに玉
 小松菜のおひたし
 もやしとえのきの食べラー和え(2日目)
 吉野家のキムチ
 二十五穀米入りごはん

今日は時々雨が降って涼しい一日でした。
気温的にはこれくらいがちょうどいいですね。


        


今日は久し振りにパウンドケーキを焼きました♪ 
以前、何度かバターの代わりにオリーブオイルを使って焼いたことがあるのですが、
今回はオリーブオイルとえごまオイルを半々にして焼いてみました。



これ、とっても美味しかったです。
オリーブオイルだけのより、こちらの方があっさりした風味で気に入りました~♪



コメント (4)

☆たこのお刺身☆

2015年05月08日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 たこのお刺身
 えびアボカド
 焼き油揚げ(京揚げ)
 かにシューマイ
 フィッシュカツ
 もやしとえのきの食べラー和え
 サラダ(きゅうり・水菜・ごまドレ)
 押し麦入りごはん

北海道産のたこがお買い得だったので購入♪
炊き込みごはんに使おうと思ったけど、やっぱりそのまま食べることに。。。
美味しかったです



コメント

☆お刺身☆

2015年05月07日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 お刺身(マグロ・ハマチ・サーモン・ホタテ)
 フライドチキン(市販)
 プチトマト
 春キャベツとえのきのおかか醤油炒め
 フィッシュカツ
 枝豆
 築地直送びっくり玉子太巻き
 押し麦入りごはん

今夜は買ってきたものが多いです。 手抜き~~~

この太巻きはパパのお気に入り
でも、1パックしか買っていないので1人1切れずつね
江戸前玉子焼きの「築地丸高」さんの玉子焼きが使われているそうです。



コメント

☆豚肉の唐揚げ☆

2015年05月06日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 豚肉の唐揚げ(豚ロース薄切り)
 大根とごぼう天(練り物)の煮物
 サラダ(キャベツ・きゅうり・ボイルヤリイカ・粉チーズ)
 玉子豆腐
 かぼちゃのスープ
 麦(ビタバァレー)入りごはん

煮物と、それを盛り付けた器が同じような色で・・・・・器選び失敗ですね
煮物、全部が茶色い

サラダには和風のノンオイルドレッシングをかけて。



コメント (6)

☆赤からつけ麺☆

2015年05月05日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 赤からつけ麺(ネギ・揚げ玉・きざみ海苔)
 豚冷しゃぶサラダ(豚肉・キャベツ・きゅうり)
 スナップえんどう(マヨ)
 プチトマト
 枝豆入り練り物

何だか最近つけ麺多いなぁ。。。
この「赤からつけ麺」もちょっと前に食べたものですが、
パパが気に入って、また食べたいと言うので買いました。
「あと入れ粉末スープ」を全部入れたら、辛いものが苦手な人には無理かも~~。


  


マダムシンコのバウムクーヘン
     「マダムブリュレ」





一昨日、地元のスーパーで購入しました♪
うまいもの大会でもやっていたのかな?
売り場でも目立つ、この派手なパッケージ
よく見るとこの顔コワ~イ。

この「マダムブリュレ」を食べるのは2度目です。
最初のは3年前だったかな・・・。
その時はネットで買ったのですが、ナント3ヶ月待ち。 ・・・忘れた頃に届きました



コメント (4)

★☆★

当ブログに関係のないコメントや不快なコメント等は予告なく削除いたします。