朝の散歩の帰りに、柳橋中央市場で香箱ガニを買ってきた。
北陸地方で獲れる雌のズワイガニのことで、
資源保護のため11月と12月しか漁ができない。
形は小振りだが、ミソや卵をたっぷり持ち、
濃厚な旨味で地元の人気は高い。
ズワイガニに比べて身は少ないが、内子も外子も
たっぷりでとても美味しかった。
昼間は、荒子観音寺の円空彫刻教室で過ごした。
第3木曜日は、「千面仏」を彫り、それを会員全員が
見て評価する日になっている。
千面仏は最小限の手数で彫る簡素な仏像だが、
それゆえの難しさがある。
円空仏の基本形とも言われ、会員全員が一定の
レベルで彫れるように、この日を設けている。
他の会員の作品を見たり、先輩のアドバイスや
手直しなどもあり、それなりの効果が期待される。
