今日は朝から雨が降ったり止んだりするすっきりしない一日。
秋雨前線が停滞し、日中も時々強く降ることもあった。
散歩の道すがら、柳橋中央市場に寄ってサンマとアジを仕入れた。
ひと頃高値を付けていたサンマの値が、いくらか下がっていた。
大型船が解禁になり、不漁だった昨年を上回る漁獲があると、
店の人が話してくれた。
サンマは1匹100円程度が値ごろと思っていたが、まだアジよりいくらか高い。
大衆魚の高止まりが、まだ続くのだろうか。
今日は朝から雨が降ったり止んだりするすっきりしない一日。
秋雨前線が停滞し、日中も時々強く降ることもあった。
散歩の道すがら、柳橋中央市場に寄ってサンマとアジを仕入れた。
ひと頃高値を付けていたサンマの値が、いくらか下がっていた。
大型船が解禁になり、不漁だった昨年を上回る漁獲があると、
店の人が話してくれた。
サンマは1匹100円程度が値ごろと思っていたが、まだアジよりいくらか高い。
大衆魚の高止まりが、まだ続くのだろうか。
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佐藤春夫の歌、次に続く言葉知っていたはずですが、
続きは忘れました。何か塩っぱい思い出だったような？
毎年生では食べませんが、デパ地下で一度は
干物買って食します。
秋刀魚は大衆魚の代表でしたのに。
大喜びなんですが、まだまだ高いですね。
なんだか諦めの境地です。
昨年から食べてないですよ。
高くても買えない価格ではないのですが
どうしても安かったイメージが
強いですよね〜
秋になると台所や庭先から秋刀魚を焼く煙と匂いが
漂ってきました。
当時は七輪で焼く家が多かったのを思い出します。
煙や塩っぱさが嫌われ、焼き魚が家庭料理から
消えつつありますね。
清水の舞台から飛び降りるほどではありませんが、
気軽に食べるにはまだ高いです。
大衆魚のイメージが強いので、大金？を払ってまで
食べる気はしませんが、初物に飛びつきました。
信州の松茸も出ていましたが、これにはとても
手が出ません。