僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

ひらさわ(水道橋)

2019年12月25日 | 麺をいただく
この界隈の日本大出身の後輩
お気に入りの一件ということで訪問。
カウンター正面には
替え玉&ライス無料という
けしからん情報が。
けしからん。
実にけしからん。

横浜西口の
大分らぁめん
たまがったで修行されたとのネット情報。
やや白っぽいが
そこは九州とんこつに恥じない
無骨なスープで一安心。
麺の固さが選べるのはもちろんのこと
固さごとに茹でる秒数が書いてあるのがおもしろい。
もちろん替え玉ごとに
ことなった固さを楽しむ。
日中は学生さんで混むのかもだが
町自体が人影まばらで
ちょと心配。