僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

楊(池袋)

2019年12月27日 | 麺をいただく
寿司屋の倅くんお勧めの
池袋中華。
看板メニューという汁なし担々麺を頂く。
これは凄い!
まっさらな丸麺に
ひき肉とピーナッツと
そしてなんといってもとにかく辛い!
写真を見ているだけでも
よだれダラダラになってしまうほど。
この丸麺はなんだろう。
ちゃんぽんの麺をそうめんに近づけたような
どこかで頂いた記憶はあるのだが
ちょとでてこない。
わっさわっさと混ぜ合わせて頂くと
さらに辛いのだが
とにかく箸が止まらない。
止まったら辛さの渦に引き込まれる恐怖に
打ち勝つためというのもあるのだが
ピーナツとひき肉の旨さに
どうも満腹中枢がやられてしまったようだ。
1食すればパブロフ状態間違いなし!