キューリグ ネオトレビエ☆香り高いコーヒーと楽しむレシピ ＜枝豆チーズパン＞

キムタクの顔が好きなのに、最後までロイドに萌えなかった理由が分かった。
これだ・・・。

パーティーグッズ・仮装・変装グッズ・おもしろメガネ

もしくはこれ。

パーティーグッズ・仮装・変装グッズ・おもしろメガネ

丸い黒ブチ眼鏡に大きな鼻が災いして、おもしろメガネをかけたような顔だったから胸キュンできなかったのら

最後まで奇奇怪怪だった安堂ロイド。
最終回を見てからのスタートだったら、もう少し理解できるかも
また見直すぅ～？


.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o○o。.★.。。o○o。



キューリグ・エフイー　ネオトレビエ
一足早い、サンタさんからのプレゼント
今日も引き続き、キューリグ・ネオトレビエのモニター報告です。
今日で最後です、エエ。　←毎度の〆切りギリ子



前回は勇み足で緑茶から試しちゃいましたが、今回はコーヒーを試してガッテン
これだけコーヒーの種類があると悩みますが、ブルマンは大事に取っておくことにし・・・。



リッチ
に惹かれてリッチ テイストをチョイス～
だって、リッチ テイストだなんていかにも美味しそうに感じない？



カップホルダーをつけ忘れたり、水タンクが上手くはまらなかったり、手順が違ったり？
四苦八苦しながらやっとこさ抽出に漕ぎ着けました



ん～いい香り～
苦労した分、余計に美味いわ

部屋に充満する本格的ないい香りは、美味しい喫茶店のコーヒーと変わらぬ香りです
味の方もかなり本格的
さすが、（豆が酸化・劣化しにくい）密閉容器からダイレクトに抽出するだけあって、
コンビニの「淹れたて・・・・コーヒー」より断然美味しいですね

湯量140ccだとちょっと濃かったんですが、他の種類を170ccで淹れたら自分にはちょうど良かったです。
2回目なので冷静に観察してみると、抽出するまでの音が結構大きめでした
猫が逃げたｗｗ


今回は間違いなく、「キューリグ ネオトレビエでおいしい一杯☆香り高いコーヒーと楽しむレシピ」を守って、手作りパンを添えていただきました
贅沢な時間だわ～



枝豆チーズパン
1時間ちょっとで作れる電子レンジ発酵パンの中でもお気に入りの枝豆チーズパンに、ちょこっとだけアレンジしました



ブラックペッパーを足して、ベルキューブ 赤ワインセレクトを入れたｗ
本当にちょびっとかい


　　枝豆チーズパン
［材料］　プチパン6～8個分
［パン生地］
牛乳　108g
無塩バター　12g
ドライイースト　2.1g
砂糖　5.4g
塩　2g
強力粉　150g

打ち粉（強力粉）　適宜
上新粉　少々
枝豆　7粒×6～8個分
お好きなチーズ　適宜

［作り方］
１．電子レンジ発酵パンの手順で［パン生地］を作る
　　生地を6～8分割にして丸め、ベンチタイムをとる　（今回は6分割にしました）
２．ベンチタイムの終わったパン生地を優しく押してガス抜きし、丸く薄く広げる
　　枝豆と小さくカットしたチーズをのせブラックペッパーを振り、丸く成形する
３．電子レンジに入る耐熱皿にクッキングペーパーを敷き、成形した生地を並べてラップをかける
　　電子レンジ弱（150～200W）で30秒加熱する
４．皿を取り出しラップを外し、クッキングペーパーごと天板に移す
　　生地の上にかたく絞った濡れ布巾か濡らしたキッチンペーパーをかけ、
　　室温に10～20分ほど置く　（暖かい場所に置く）
　　1.5倍くらいの大きさに生地が膨らんだら二次発酵終了
５．オーブンに入れる直前に水をスプレーし、茶漉しを使って上新粉を振りかける
６．195℃に十分余熱した電気オーブンで、様子を見ながら10～13分焼く
　　焼き上がったら天板ごとテーブルに叩きつけて空気抜きをし、網の上に移して冷ます
（作り方はこちらも参考にしてください）



今回もふわっふわに出来たぜぇ～
包みにくくなるけど、チーズはたっぷりがおいしいよね
焼きたて最高～





パンの原価より皿の方が高い



ミーさんも驚き


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12月15日の報告　

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京都錦市場・京こんぶ千波 「おやじなかせ」

NYにいるので、今日はブログをお休みします。




そんな夢を見ました、おはようございます
中学生の頃から大好きなミュージシャンに街中で遭遇し、そのまま侍女としてアメリカに渡ってしまったという、ナイスでウハウハドキドキな夢でした～
触った感触が残るくらいリアルな夢で、夢なのに幸せな気分～
（海外にいながらも明日のブログどうしよう～と、PCを探してしまった自分にあっぱれｗ）




夏が恋しいほど寒さが増してきましたが、食品を送るには良い季節となりました
今日は久々にKCKM活動報告ですよ～

かっぱ会長から、こ～んなに奉納品をいただいてしまいました
1、2種類をドーンと贈るのもいいけど、少しずついろんな物が詰まってる方がワクワク感が大きくていいですよね
今回は、3つの地域別に紹介していきますね

※KCKMはマレー語でKita Cinta Kacang Merah＝あんこ同好会の略
　 随時会員募集中？



京こんぶ千波　佃煮・おやじなかせ
まずは京都編です。
会長がワタスに是非とも送りたいと言っていた「おやじなかせ」。
面白いネーミングにググりたい気持ちを抑え、到着を心待ちに



「おやじなかせ」は、京都錦市場にある昆布佃煮の老舗・千波さんの昆布佃煮でした～
「親父も泣くほどおいしい」というだけあって、知っとこでは“絶品！お取り寄せ アツアツごはんの友勝手にランキグ！”の4位に選ばれたそうです



炊きたての新米にのせてパクッ
お茶ウケにパクッ
「おやじなかせ」は、かつお昆布に梅肉を加えた創作塩昆布で、酸味がくせになる味でした
こりゃぁご飯がすすむヮ

え？
ダシ茶漬も絶品だって
それは是非ともやってみなきゃだね

ご馳走様でした


私信：会長へ
例のブツは今週の予定です。
かしこ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


帰ってくるなり、見事なアンモニャイトで爆睡を始めたミーさん
この日はのび太くん並みの早さで寝ちゃいました



ねぇ。
顔がくすぐったくないの？
クシャミ出んと？



パシャパシャ煩かったようで、取材拒否されちゃいました


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今日のランチはコレの予定

いつもありがとうございます



12月14日の報告　

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嬉しいモニター＜キューリグ ネオトレビエ＞と栗きんとんの茶巾絞り

うしおさん・・・あぁ、うしおさん・・・

最近のマイブームｗ
うしおさんは潮さんであって、牛男さんぢゃなくてよかったよ
牛男だったらイケメンが台無しさ

おはようございます。
意味がわからない人は、狂った女の戯言だとスルーしてください


・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆　・‥…━━━☆・‥…━━━☆


今年はレシピブログさんの企画に積極的に参加
宅配業者と（荷物を受け取るとーちゃんが）ツーカーの仲になるほど、いろいろな商品をモニターさせていただきましたが、今年一番の大物が届きました



キューリグ・エフイー　ネオトレビエ
こんな高い商品を無料モニターさせてくれるって本当？と、届くまで信じられなかった最近流行りのカプセル式コーヒーメーカーです
しかもモニター後返却するのではなく、このままいただけてしまうっていうんだから、腹が太いにもほどがあるっちゅーもんです

いつの頃からか、毎日コーヒーを飲まずにいられないほどコーヒー党になってしまったので、カプセル式コーヒーメーカーが欲しくて欲しくて仕方なかったんです
ハズレたら立ち直れない～と怨念にも近い祈りを込めて応募
当選通知を見た瞬間、飛び上がったのは言うまでもありません


コーヒーメーカーは8種類のカラーから選べたんですが、いつかピカピカの新築の家に住むことを夢みて、古い木造住宅には似合わない赤を選択
光の関係でくすんだ赤色に見えますが、光沢のある赤！でした



ネオトレビエは、カプセルホルダーにK-Cupパックをセットしてボタンを押すと、わずか40秒で本格ドリップコーヒー、紅茶、緑茶、 ジャスミン茶、烏龍茶がいつでも簡単に楽しめます



K-Cupパックはブルマンからカフェインレスまでと、コーヒーの種類がとても多く、18種類もの味が選べます。
コーヒーだけでなく、緑茶や紅茶まで作れるのが嬉しいですよね～

ただ・・・。
オチをここで書いてしまいますが、そう～
ネオトレビエはカフェラテとかカプチーノとか泡系が作れないのよ～
そうか・・・そうなのね・・・　（ガックシ）



ドキドキの初稼働は、コーヒーではなく珍しい緑茶にしてみました
普段緑茶を飲みつけない家庭だと、ちょっと飲みたい時に淹れるのって面倒なので、美味しければとても便利だと思うんです
（値段の問題は置いといてｗ）


では、いざ稼働！
の前に、何度か濯ぎ作業をして、今度こそポチッとな


①水タンクに水を入れ、お湯になるまで待つ
②K-Cupパックをセットし、カバーを閉じる
③湯量を選び、スタートボタンを押すと抽出開始
④40秒でカップ一杯に抽出完了

時間を計らなかったけど、抽出自体は確かに40秒ほどでした
抽出にはストレスを感じなかったけど、水を吸い込んで使う分だけお湯にするまでの待ち時間が結構長い！
しかも使い終わったらタンクの水を捨て、本体内の水も排出して・・・と手間が
これは、流しが側にある場所での使用じゃないと使いにくいかも～



でも、味の方は
ちゃんと急須で淹れたような美味しさでした
（使い始めのうちはプラスティック臭がありますが、そのうち消えるとのこと）

問題は、水道水が不味いので、そのままだと美味しいコーヒーが入らないという点。
ミネラルウォーターや湯ざましを使ってもいいんだけど、廃棄する分の水が思ったより多いので、手間とお金をかけたお水だともったいない・・・
K-Cupパックの値段は1個100円前後なので、コンビニ等でコーヒーを買う事を考えればたまにならいいかな？って思いますが、使い始めから使い終わりまでの手間を考えると、とにかく面倒臭がりのワタスには向かない気がしてきました
飲みたい分だけお湯を沸かす方が早い・・・（汗）
念願のカプセル式コーヒーメーカーだったのにぃ～


今回のモニターの趣旨は、「キューリグ ネオトレビエでおいしい一杯☆香り高いコーヒーと楽しむレシピ」とのことなので、緑茶に合わせて簡単な和菓子を作って一緒に味わいました
コーヒーメーカーが常にセットしてある状態であれば、年がら年中開催されてるおやつタイムにさっと美味しいお茶やコーヒーが作れるのは便利ですね



栗きんとんの茶巾絞り
焼き芋を使って簡単にきんとんを作り、栗の渋皮煮を包んだ茶巾絞りを作りました
所要時間10分かからない、簡単和スイーツです。
甘い安納芋の焼き芋なので、ねっとり濃厚でまいう～
小さな幸せ


　　栗きんとんの茶巾絞り
［材料］　3個分
焼き芋（安納芋推奨）　100g
砂糖　お好みで
塩　極少量
牛乳　小さじ1～2
栗の渋皮煮　3個

（こちらも参考にどうぞ）
さつま芋の２色茶巾 by らるむ。

［作り方］
１．焼き芋は皮を剥いて硬い部分を取り除き、フォーク等でペースト状に潰す
　　

２．砂糖・塩・牛乳を混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（500w/強）で20～30秒加熱する
　　

３．（粗熱がとれたら）きんとんを3等分し、ラップか濡れ布巾の上に1/3量をのせ、
　　栗の渋皮煮を中心に埋め込む
　　
　　ラップを寄せ集め、クルッと捻って茶巾にする
　　
　　超簡単～



ハッ！
コーヒーと楽しむレシピなのに、緑茶をチョイスしてしまった
和菓子はコーヒーにも合うので、大丈夫大丈夫だいじょうぶ・・・。


栗の渋皮煮の作り方はこちら。
確か改善点があった気がしたけど、もう忘れちゃったわ
とにかく手間がかかるので、良い栗を使ってロスを少なくするのが一番です



気になる抽出方法ですが、針でカプセルに穴を開けてお湯を通してるようです。
1つ飲み終わってジャンルの違うカプセルをセットする場合は、このままカプセルを入れ替えるだけでいいのか疑問だったんですが、ちゃんと説明書を読んだらカップホルダーを洗うと書いてありました
チャンチャン


次はコーヒーを飲んでみましょうね
これだけ種類があると、1番に何を選ぶか悩みますよね～
皆さんなら何を選びますか？


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12月13日の報告　

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平均年齢64歳女4人旅・伊香保温泉旅行～お・も・て・な・し晩ご飯～

食い倒れ孝行旅～伊香保温泉～⑤
2013年11月28日（木）


覚えていますか？　この料理の画像を。
鮑の踊り焼きに和牛ステーキ、鰈の煮付け、河豚鍋・・・と、主役クラスの料理がズラーッと並んでますよね～
もちろんそこに魅かれて予約したホテルだったんですが、果たして写真と同じ料理が出るのか裏切られるのか

では、満腹な晩ご飯のスタートです
画像がめっちゃ多いけど、編集するのも面倒だったので1枚ずつ全部載せちゃいますよ



部屋食だったので、部屋担当の仲居さんがせっせと料理をセッティングしてくれます
ホテルで長年働いてた2号が手伝いたくてウズウズ。
ワタスに止めとけと怒られますた



ワタス的に一番の目当てだった、初体験「鮑の踊り焼き」。
アワビの活きの良さに興奮っ
今にも逃げ出しそうなくらい、くねるくねる
ごめんねぇ～、これから食べちゃうのよぉ～



本膳に鰈の煮付けが置かれ、セット完了！



4人分が並ぶと壮観ですね～
では、いただきましょう



その前に、もう一回確認。



ん～？
う～ん・・・？
なんかスカスカ感が漂ってないかい？（汗）

とりあえず、個別紹介にいってみましょうか




食前酒　赤ワイン
まずっ！
この旅で、3号からの唯一不味い発言



先付　ざる豆腐
伊香保温泉を下ったところにある、水沢うどん・万葉亭のお豆腐です。
モンドセレクション最高金賞を受賞したそうで、「甘いお豆腐ですので、お塩でお召し上がりください」とのこと。
ワタスはお豆腐がそんなに好きじゃないとよく書いていますが、なんとこれは遺伝でした
おばちゃん達3人ともお豆腐が好きじゃないらしく、一口も食べずに残してました
じぇじぇじぇ～



前菜　いも田楽
写真と違う！と、一番驚いたのはこれかなぁ？
完全に冷凍の里芋だし、小さいし、「きっと大きくて食べきれないよ」な心配は不要でした
まぁ、ワタシを含めみんな満腹で残してましたけどね



造り　四点盛り
これもガッカリ度でかし。
群馬県も海なし県なので海鮮物に期待はしませんが、盛り付けの問題？
ネタが小さくて、見た目のガッカリ度が大きかったのです
味は普通に美味しかったけどね。



焚合　鰈の煮付け
写真だと大きさが伝わりにくいですが、20cm以上ある大きさでお味もよく、これは全員が喜んでました
ただ、食べにくいから無言の時間が増えるんだわさ



鍋　河豚鍋
おばたん3号は初体験のおフグ様
フグの身は鍋にしてもプリプリというか硬めというか、しっかりした白身なんですね



洋皿　海老マリネ
甘エビの下に敷いてあるソースはマンゴーソースです。
もっと冷えてれば美味しかったかも？



焼物　鮑の踊り焼き
鮑だ～
一人テンションの高いワタス



殻の面から焼いて、ひっくり返したらバターを溶かして仕上げます。



念願の鮑の踊り焼きは、殻が外しにくいのね



パクッ。
うっま～
さっきまで生きてた鮑ちゃんは、とっても軟らかくて美味しかったです
貝類が嫌いな3号から丸々いただいちゃいました
嬉しい～
もっと食べたい～



蒸物　フカヒレ風茶碗蒸し
フカヒレ？コリコリ。
茶碗蒸しの味はふつー
おばちゃん達は喜んでたので良しｗ



進肴　和牛ステーキ
ドリップたっぷり。　決してギャグではないｗｗ
これはね、過去の経験上こんなもんだと期待してなかったさ



お肉がちょっと硬めだったかなー？
火力の弱い固形燃料では野菜に火が通らず、食べず終い。



酢物　刺身こんにゃく
群馬県はこんにゃくの産地なので、地産地消の一品です。
これも盛り付けが悪いのか、いま一つ食指が動かぬ



食事　炊き込みご飯
炊き込みご飯の素っぽい、普通な味付け。
お箸で掴もうとすると、滑りまくる炊き込みご飯
御櫃には6人前ほど入ってましたが、腹いっぺーでおかわりできません



止椀　すまし汁　　水菓子　ゼリー
メロンゼリーでしたが、添えられてるパイナップル味の方が強かった



香物　三種
このコースよりランクの低いコースは香物が二種になります。
どーでもいいわ、そんなとこｗ


さて、いかがだったでしょうか？
これだけ品数があっても、何食べよう・・・と箸が止まるというか、ご飯のおかず的要素が少ないというか？
どれも普通な味で、可もなければ不可もないみたいな。
なので、鮑以外は特別感動する料理がなかったんです

「食べきれなくて、みんなの分をらるむ。ちゃんが食べさせられて太って帰ってくるようかもよ？」なんて言ってたのに、鮑1人前以外は何一つ押しつけられることはなく。
主役クラスの料理の量がどれも少ないので、みんなお腹に収まっちゃったんですよね～
お昼ご飯の食べすぎで満腹でなければ、全部完食した上でさらに夜鳴きラーメンに行けたかもしれませんヮ



全て食べ終わってから改めて料理写真を見ると、豪華さを全く感じないのが不思議
内容を知ってから冷静に見ると、そんな豪華な料理プランではなかったかもね
豆腐にコンニャクにいも田楽じゃぁねぇ
現実はこんなもんか～

良かった点は、冷めた天婦羅がなかったことですかね？
揚げ物がなかったので年寄り向けだったし、行きも帰りもお昼ご飯の麺類に天婦羅を添える事ができたので、水沢うどんの地ならではの料理内容でしたね
一応若者の？ワタスには物足りない内容でしたが、全員70歳を超えてしまったおばちゃん達にはまぁまぁ良かったようです
若者は夜鳴きラーメンがしたかったなぁ～
満腹すぎて、下戸のこのワタスが8％の缶チューハイを飲んでも酔いませんでした

ご馳走様でした。


食休みした後は、臨月のお腹を抱えて大浴場に

お風呂から上がったらあっという間に23時過ぎ
慌てて横並びで就寝したのでした
窓際だったワタスだけ寒くて、夜中に起きてから眠れませんでした
そういえば夜中に地震があり、ムクッと起きて「地震だ！」と叫んでまたすぐに寝てしまった3号にバカウケでした～


次回は大浴場情報と朝ご飯です。


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12月12日の報告　

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平均年齢64歳女4人旅・伊香保温泉旅行～ホテルきむら～

すっかり騙された・・・
第一話の冒頭シーンのお陰で、段田 凛は死んだものだと昨日の昨日まで思って観てたのに。
生きてるじゃないかっ
ンガーッ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


食い倒れ孝行旅～伊香保温泉～④
2013年11月28日（木）


榛名湖から山道を下り、伊香保温泉郷に戻ってきました。
ナビが案内する通りにホテルに向かうと、もんの凄い急な上り坂が出現！
一度でも停まったら真っ逆さまに落ちるんじゃねーかっちゅう、　←埼玉弁？
車内はまたもや絶叫マシーンに
上りきったところは一時停止だったんですが、あんな場所で停まれないっちゅーの



そんな山の上にあるホテルきむらさんが今回の宿泊場所です
古くからあるホテルなので外観は古臭いけど、中は部分的にリフォームされたようです。
伊香保温泉名物・石段街脇のホテルに泊まってみたかったけど、「部屋に入ったら外には出ないと思うよ？」っておばちゃんが言ってたので、立地ではなく予算その他で探すことに。
調べれば調べるほどに決まらなくなってきたので、ビビビときたこのホテルに決めちゃいました
あまり大きいところだと落ち着かないし、実際泊まってみないと善し悪しもわからないので、良さそうに見えた料理で決めました。
みんな主婦なので、部屋＜お風呂＜料理って言ってたしね



部屋は新館のモダン客室をチョイスしたので、今風でキレイでしたよ
実際は何畳あるんだろ？
4人でちょうど良いサイズの部屋でした。



モダンな洗面スペースが窓辺にあるというのも今風ですよね



人数分の基礎化粧品セットが置いてあったし、アメニティは一通り以上に揃ってるし、若い子達もこういう部屋なら泊まりやすいのでは？



コーヒーに紅茶がたっぷり用意されてるのもポイント高し



そして広縁スペース。
椅子に座りながら景色が眺められるのがいいねぇ～




伊香保温泉中心部から少～し外れた高台にあるだけあって、見晴らし最高
目の前に高い建物がなければもっといいんだけど、これだけの景色が部屋から見られれば十分ですよね
一番高齢なおばちゃん1号が凄く喜んでたのでよかったよかった



ここのホテルの温泉は床が畳敷きになってるんですが、部屋のトイレまで畳敷きでした
ドアの向こうにはお風呂があるんですが、ここから先はリフォームしなかったようで、ド昭和な世界が待ち受けてました（汗）
あまりにも衝撃な世界だったので、ここにアップするのは止めておきます
浴槽なんて、膝抱えて入るような小さい1人用で、ボロイし絶対入る人はいないと思う・・・。



女将からの福袋プレゼント付きプランだったので、チェックインの際に福袋をいただきました
何が入ってるのかなぁ？



・・・微妙。
しかも、帰るまで一度も女将を見なかったし
本当に女将は存在するのか



まだまだ腹いっぺーだけど、お茶入れて一息つきまひょ
お茶うけに置いてあるお茶菓子は、お客さんに買ってもらえるように美味しい物が置いてあることが多いので、何気に食べるのが楽しみなんです



花豆甘露煮が甘さ控えめで美味しくて、帰りにみんなお買い上げ
花豆は群馬名物の一つらしく、草津温泉でも花豆ソフトとか名物になってますね



一休みしたら時間になったので、貸切風呂へ行きました
諸事情でどうしても貸切が必要だったので貸切風呂付きのプランにしたんですが、とってもオサレな脱衣所でしょぉ～



お風呂が超ちっちゃいけど
ここに4人は非常に厳しかった（汗）
カップル用の貸切風呂だね



ホテルきむらさんにはドデカイ貸切風呂があるんですが、そっちがよかったなぁ～
万が一借りられないと困るので貸切付きプランを予約したのに、結果的に全員大浴場に入ってたし、わざわざ借りた意味なす！
来年は借りないよっ

そうそう、伊香保温泉と言えばタオルが真っ黄色になってしまうくらい、硫黄のニホヒがきつい硫黄泉（黄金湯）のはずだったのに、お湯が無色透明だったので本当に温泉だったのか疑惑が
仲居さんに聞いたら、源泉の量が減ってきてて黄金湯をひいてる温泉宿は今は少ないそうな。
特に疑惑の強かった貸切風呂も、ちゃんと温泉らしいですよ


さぁ～、温泉といえばムフフのサービスショット


あたしゃ別に載せてもいいんだけど、みんなが爆死しても困るので、今回は（今回は？）
これで堪忍しておくれやすぅ～
初体験の温泉足袋にアンヨがムズムズ

べっくらこいたのが、おばはん達全員がこの足袋と温泉で使ったタオルを持ち帰ったこと！
しかもワタスの分まで
あの薄いタオルが掃除用にちょうど良いそうな
体を拭いたタオルで家の掃除をするのか・・・。



全員下戸だけど、風呂上がりの一杯がおいしいのでかんぱーいっ
まずっ！
糖質0のアサヒスタイルフリーってまずい・・・。


次回は待望の？晩ご飯編です


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12月11日の報告　

つくれぽありがとう
牡蠣入りうま煮そば

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マ・マー早ゆでパスタレシピコンテスト結果発表＆普通の晩ご飯

おはようございます。

ほぉほぉほぉ～
知念くんがかわいくて、陰陽屋さんにハマってます


さてさて。
昨日12月10日は赤口。
赤口は何事をするにも悪い日とされており、お天気も荒れておりましたが、
ワタクシにとっては晴天・大安吉日となりました



（コンテストページはこちら）

2クールに渡ってモニターをさせていただきました「マ・マー早ゆでパスタ」シリーズですが、
1クール目はただのモニターだけでなく、レシピコンテスト付きだったんですねぇ～
「今日の記事は文章がいつもより真面目だけどどうしたの？」と、ブロ友さんに聞かれたこともありましたが
審査員の目に触れると思うとつい真面目寄りに書いてしまうっていうね
そんなこたぁどうでもいいけど、昨日がその結果発表でした。
正午発表なのにすっかり忘れてしまい、グーグー寝てたのは秘密です　←全国にダダ漏れ中ｗ


今日は正しいじぇじぇじぇの使いどころですよ～
はい！



じぇじぇじぇ～！

うっひゃー

ヒョェ～

ひゃっほ～い


やりました
いただきました、人生二度目のグランプリでございます
嬉しい～～～　　



濃厚♪キムチクリームスパゲッティ
2回も作って味を確認し、写真も撮り直して・・・何か感じる物があったのかもしれませんねぇ
パスタ恐怖症になるほどパスタを食べた甲斐がありました
レシピはこちら



特に嬉しかったのがこのお言葉。
満場一致で・・・
数あるレシピの中から選んでいただき、本当にありがとうございます
お陰様で、良い年を迎えられそうです
これからももっと精進いたしますデス


ちょうど一年前の、タカナシ生クリームを使ったレシピコンテストでグランプリをいただいたレシピ「鶏肉とキムチのクリーム煮」もキムチを使用。
どうもレシピブログさんとは、キムチ＋クリーム系にご縁があるようです

いやらしい話ですが、賞品はルクエかな？ストウブかな？イッタラちゃんかな？調理器具かな？とルンルンしながら確認したら。
「日清フーズ商品詰め合わせ17種99品をプレゼントします」
・・・・・。
(つд⊂)ゴシゴシ→（；゜ Д゜）

99品って！

いやいやいや、ちょっと待って
2回のモニターとも驚愕の20品ずつ入ってて、未だ食べきってないし置き場所もなくて廊下に段ボールごと置いてあるくらいなのに、99品ってあーたっΣ(゜Д゜)
これこそじぇじぇじぇだわ

誰か遊びにきて・・・。






ちょうど夕飯を作る前に受賞を知り、動揺してたのか浮かれポンチだったのか、うっかりミスを犯した昨夜のふっつーな晩ご飯をご覧くださいまし



ロースかつ丼（ミニ）
最近揚げ物熱が高く、食べたかった揚げ物の一つはかつ丼
20時頃スーパーに寄ったら全ての惣菜が半額になってて、高級トンカツも半額でGet
待望のカツ丼だったのに、おかずが多すぎてミニ丼でも食べきれなかった～



卯の花
久々に食べたいと思ってたところに、おからも半額になってて36円！（爆）
今回は鶏ひき肉を入れてみましたが、コクが出ておいしいですね
レシピはこちら



甘辛揚げ煮
もはや我が家の定番となっている煮物です。　（残り物なので各半量ずつ）
厚揚げやがんもどきの甘さ控えめな煮物も好きですが、さつま揚げが入った甘辛味の3種混合揚げ煮が一番好きかなぁ？
ご飯のおかずになるしね
レシピはこちら



枝豆のピリ辛醤油漬け
季節外れの冷凍枝豆を大量にもらいましてん（汗）
せっせと消費中ですが、いかんせん冬の枝豆は手が進まない
レシピはこちら



例の巨大白菜はおばちゃん家へ渡り、白菜漬けとなって戻ってきました
ニンニクを入れたそうで、袋に入れてもタッパーに入れても、冷蔵庫内がくっせーのなんの
次回からはニンニク禁止でおねげーしますだ



うっかりミスというのはコレねｗ
メインがかつ丼なのであまりおかずが要らないな～と、白菜や葱を入れた味噌汁に鯖の水煮缶を入れておかず汁にしようと思ったんです。
いざ鯖缶を入れようとしたら味噌煮しかなく、味噌汁だから味噌味だって平気だべ～と開けたらさ。
魚がブツ切りになっちょる。
はて？
秋刀魚の味噌煮缶詰でした・・・。

なぜ開けるまで気がつかないよ？自分


ご馳走様でした。

浮かれポンチは怖いねぇ～。


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いつもありがとうございます



12月10日の報告　

つくれぽありがとう
レンジで簡単おいしい☆照り焼きチキン by らるむ。

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9人　（現在600人）
500人超えからわずか一ヵ月足らずで600人に到達しました
ありがとうございます

デリ風ブロッコリーとカリフラワーのタルタルサラダ

おはようございます。

ごちそうさんがますます面白くなってきましたね
最近の希子ちゃんはよく喋ること
リーガルハイも観てるから、滑舌の悪いヒゲ弁護士登場にププッとしたりしてますが(￣m￣* )
新婚の悠太郎はんがいびられてる嫁をほっておいて、毎晩帰りが遅いのが解せんね～
酒飲んでないではよぉ帰れっ




あまりレシピを紹介できずに投稿最終日を迎えてしまったマ・マー 早ゆでパスタシリーズですが、今回は早ゆでサラダペンネを使ってみました。
ペンネは茹で時間が長いイメージがありますが、サラダ用ということで若干小さいのも手伝い、こちらも3分で茹だる仕様になっております
サラダを作ろうと急に思い立っても、茹で時間が短いのでパパッと仕上がるのが便利ですね


早ゆでパスタの料理レシピ



デリ風ブロッコリーとカリフラワーのタルタルサラダ
ブロッコリーとカリフラワーをいただいたのであの手この手で消費中ですが、昨夜は常備菜の塩麹蒸し鶏と大量にもらった枝豆を混ぜてサラダに。
ブロッコリーとカリフラワーメインのサラダなので、さして味に期待してなかったんですが
これが味見してべっくら
超おいしい～

半熟玉子を潰したタルタルソースがよかったのか、粒マスタードやクレイジーソルトの効果なのか、塩麹蒸し鶏の旨味が効いてるのか？
理由は分かりませんが、ちょうど塩梅よく仕上がったようです

敢えてトッピングしなかったんですが、カラフルな粒コショウやマイクロトマトなどを飾れば、クリスマス料理の一品にも良いですね


　　デリ風ブロッコリーとカリフラワーのタルタルサラダ
［材料］　2～3人分
マ・マー うれしい早ゆでサラダペンネ　20g
ブロッコリー　3房程度
カリフラワー　3房程度
塩麹蒸し鶏　50g
枝豆　15サヤ

＜タルタルソース＞
半熟卵　1個
マヨネーズ　大さじ1.5
粒マスタード　小さじ1
クレイジーソルト　少々

［作り方］
１．ブロッコリーとカリフラワーは小房をさらに2～3等分に切り分けておく
　　お湯を小鍋に沸かし、塩（分量外/小さじ1前後）を入れる
　　ペンネ・ブロッコリー・カリフラワーを同時に入れたら3分茹で、ザルにあげておく
　　
　　（野菜の茹で具合は、大きさや好みにより時間を調整してください）

２．ボウルにタルタルソースの材料（クレソル以外）を入れ、茹で卵を潰しながらソースを作る
　　

３．タルタルソースにペンネ、花蕾の水気を拭き取ったブロッコリーとカリフラワー、
　　裂いた塩麹蒸し鶏、サヤから出した枝豆を加えて和える
　　クレイジーソルトで味付けする
　　
　　※食材それぞれに塩気があるので、クレソルは控えめに

おいしかった



最近なぜかレモン味にハマってしまい、今までは見向きもしなかったレモン味の缶チューハイが飲みたくて飲みたくて。
昨夜はコレで晩酌～
「直搾り」の文字にレモン感が強そうと買ってみたんだけど、コレ大正解

早々に酔っ払い、デカイ猫を脇に抱えながらコタツで
どれくらい寝たのか、ハッと目が覚めた
ぎぼぢわるい～

酔ってきた時に立ち上がると、酔いが一気に回って座り込んでしまったりトイレとお友達になる事はしょっちゅうですが、寝てても同じように気持ち悪くなるのね～
しかもだいぶ時間が経ってたのに。
いやぁ驚いたｗ



今日は久々にコンビニスイーツレポも載せようと思ってたんですが、記事を書く前にいろいろ調べてたらとある疑惑が
ちょっともう一回買って食べてからレポしますわ～



我が家の男性陣はみんなスイーツ男子



舌が長いと評判のミーさんも、夢中でクリームを舐めちょります
食べたいばかりに夢中で立ちあがり、巨体を支えてるお手手に笑えます


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平均年齢64歳女4人旅・伊香保温泉旅行～榛名湖へGo！～

「安堂麻陽が死ぬ事は禁じられている」
もう聞き飽きた～　　←いつか面白くなるんじゃないかと信じて見続けてる
なんでアンドロイドなのに、赤い血が流れてるのさ

フィギュア・アイスダンスのメリル・デイヴィスさん
彼女は美人なのか絶世の美女なのか、はたまたそうではないのか未だによくわかりません
白雪姫とかオーロラ姫の格好が似合いそうな、ディズニー・プリンセス顔だよね


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


食い倒れ孝行旅～伊香保温泉～③
2013年11月28日（木）

お蕎麦を食べた後は、前橋市を抜け渋川市へ入りひとまず伊香保温泉は通過。
伊香保温泉の頭上にある榛名山・榛名湖へ向かいました



榛名湖へ向かう山道の途中にある展望エリアへ寄り道。
あら～
下界が紅葉中だったので、思いのほか絶景だわ
この日は空気が澄んでたのか、遠くまでよく見えますねぇ～
一年前にもここへ来てますが、写真を見比べると全然違う～
この日もお天気は良かった記憶があるんだけどね？
（記事の一番最後に同場所の写真があります）

手前のホテル群が伊香保温泉郷ですよ



一応地元と呼べる範囲ですが、説明がないとどの山がなんだかちっともわからん



十二ヶ・中ノ岳・小野子山・子持山群。
草津温泉はあの山の向こう・・・と思ったら、あの山の向こうは沼田市で、草津温泉はも～っと左手奥のようです



正面に見える山が赤城山です。
その麓でお蕎麦を食べ、伊香保温泉を抜けてここまで山道を上ってきたんですねぇ～
山を上って下って、また上って下る。
なんか無駄な事をしてる気がしないでもない
きっと気のせいだｗ
1500ccの車でよー頑張ったわ、ほんと



この浅間山（水沢山）は長野県にある浅間ではなく、伊香保温泉を下ってすぐのところにある水沢うどんや水沢観音がある場所の浅間山です。
榛名山周辺の山は、この浅間山のように丸くてポコポコした山が多かったです



「はいはい、写真を撮るから並んで～」
3号 「アップはダメよ～！　皺がアップに耐えられない～」
何歳になっても女性は女ですね
勝手に載せたのがバレたら怒られるわな

「はい、そろそろ出発しますよ～」
一人兼業のら。観光は大忙しです


再び山道クネクネ。
途中にある「静かな湖畔」が流れるメロディーラインに、おばたんずはべっくら
（ちゃんとしたメロディーになるよう、ちょうど良いスピードと一定速度で走るのが難しかったｗ）



かなり山道クネクネしながら、榛名湖に到着～
山頂は落葉してしまってるので、実に寒々しいですね
美しい榛名富士もただの枯れ山ね



標高いくつよ
1,000mの山が高いのか低いのかはよくわからないけど、山の上はこんなに寒いのかと震え上がるほど寒かったです



風も強くて、御髪を抑えるおばちゃん

売店のおばはんが客引き目的で出てきて、榛名富士をバックに集合写真を撮ってくれたんだけど、これがまぁ自他共に認める下手っぴでさ
指導したにも関わらず、何回撮っても山の頭が切れちゃってるの
日陰の寒い場所でもたもたやってるもんだから、メッチャ寒い～～～！
ユ○クロのウルトラライトダウンはちっとも暖かくない～　The 八つ当たりｗ



竹久夢二の歌碑だけ見て、そそくさと退散っ
せっかく苦労して山道を上ってきたのに、滞在時間5分ほど？（汗）
でも、それくらい寒かったのよ～



榛名湖はもうすぐ雪が降り、湖が凍るとわかさぎ釣りやスケートが出来るようになります
スケートしてみたいな
Googlemapの航空写真を見たら榛名山一帯が白くなってたので、もう雪が降ってるのかもしれませんね
あんなにクネクネ上ってきたのか～と、山道二回目の運転手は今更青くなるの巻き


もっと美しくて寒くない榛名湖のレポートは去年詳しく書いてるので、気になる方はそちらをご覧ください
去年行っておいてよかった～

さぁ～、行きはヨイヨイ帰りは怖ヒな坂道を下って、伊香保温泉へ戻るぞ～


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平均年齢64歳女4人旅・伊香保温泉旅行～赤城蕎麦街道で新蕎麦を食す～

真央ちゃんコケちゃった～
自分が滑る訳でもないのに毎回ドキドキしすぎて、真央ちゃんの演技が終わると腰抜け状態です
フリーの衣装は、初戦に着てた衣装の方が好きだな


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

さて、今日こそ旅行記を書きますよ

食い倒れ孝行旅～伊香保温泉～②
2013年11月28日（木）

ら。観光はスマホを持ってないので、頼りはちょっと古いカーナビのみ
なので、観光スポットに食事処（和食から中華・洋食まで）と、ルート上にある気になる場所をピックアップしておいたんですが、当然ながらイタリアンだの洋食は即答で却下され
おばたんず3人の意見を聞いてると決まるものも決まらないので運転手が勝手に決めさせていただき、赤城山の麓・蕎麦街道にある有名なお蕎麦を食べに行くことに
伊香保温泉に向かうルートから少し外れて遠回りになるんですが、たいした観光スポットもないし、下界がちょうど紅葉中だったのでドライブも楽しかろうと、出血大サービスです
おばたんず1号が特に紅葉好きなようで、喜んでくれてたので良かった



▲赤城大鳥居
旅行で一番心配なのはお天気ですが、この日は車内で汗かくほどの快晴に恵まれ
たんですが。。。
うちから15分ほど走ったバイパス上で、突然風が強くなってきて泥埃が舞う舞う
高架橋の上でトラックが激しく揺れてるわ、泥埃で200m先の視界がゼロだわで、車内は絶叫マシーンと化すハプニングがあったんですが、あれだけの強風が赤城山の麓に入ったらピタリと止んでしまいました
先日の秘密のケンミンSHOW・群馬県特集で、上州名物「赤城おろし」を紹介していましたが、本場の赤城おろしは半端ね～
深谷も赤城おろしの影響から風が強く、引っ越してきた方々が皆驚いてるようですが、ちょうど赤城おろしが発生する先に深谷市があるからなんだと妙に納得



山道クネクネ、目的のお蕎麦屋さん桑風庵 馬事公苑店に到着～。
桑風庵は過去にも紹介したことがありますが、いつもはもう少し山を登った場所にある本店へ伺うんです。
いつも本店ばかりなので、支店と味が違うか検証したくて支店に行きました。
（本心は、これ以上山道を上りたくないｗだったりして？）



入り口の雰囲気は本店と似てましたが、座敷が違いましたね～
本店の方は古民家をそのままお店にした感じで、座卓席とテーブル席と両方用意されてるんですが、座卓席は田舎風の雰囲気があっていいんですよね～
支店の方は座卓席がなくテーブル席が並んでるだけで、雰囲気は×。
店員さんの愛想も今一つ



メニューは支店の方が多く、本店にはないへぎ蕎麦なんかもあります。
新潟名物のへぎ蕎麦が赤城で食べられるとは驚き～
支店名物らしいので、今度行った時は食べてみましょ



舞茸の天婦羅　630円
群馬県でうどん・蕎麦を食べる時は、舞茸の天婦羅がお勧めですよ
サクカリッと揚がってて美味しいです
一皿に4～5個のってると言われましたが、もっと数があったので4人でちょうど良かったです



（薬味は2人で1つ）
舞茸の天婦羅用の小皿が用意されてなかったので、蕎麦つゆでいただきました。



手打ちそば　一升　3,360円
天婦羅を食べてるとお蕎麦がきました。
うっ・・・わかっちゃいたけど、やっぱデカイ！
やっちまったか、添乗員！？



人と小物類の大きさから、どれほど大きい器かわかりますかね？
おばたんず2名はお腹空いてないんだから、3人前を頼んでちょうどいいかな？と思ったんですが、いつも2人で2人前だとちょっと物足りない量なので、遠慮しぃしぃ食べるよりは・・・と4人前注文したんです。
それに、2人では体験できないこの大きな器での迫力は、人数がいる時ならではでしょ？
今思うと、へぎ蕎麦と2人前ずつ注文すればよかったかなとも思うけどねｗ



赤城山麓で自家栽培したそば粉と、地下100mより湧水している井戸水で打たれた本格的な手打ち蕎麦はピッカピカに輝いていて、コシも程よくあり、太い割には喉越しも良くて美味しいんです
太めに切ってあるのが桑風庵の特徴です。
瑞々しいので、太くてもスルスルと食べられちゃうんです



鴨汁　520円
空腹2人組は元気に鴨汁で
腹いっぺー組は大人しく蕎麦つゆ（冷）で



鴨肉が大好きなワタス
本店の鴨汁より具が多くて美味しかったです
蕎麦つゆ（冷）の味も支店の方が微妙においしい？

蕎麦を頼めば無料の蕎麦つゆがついてくるのを承知で鴨汁を頼んでるのに、念押しで確認してきた店員の態度が感じ悪くてちょっと・・・だったけど、本店より支店の味の方が好きかもしれないな～
（数種類のつけ汁を売ってるのに、頼ませないぞ的な態度はなんね？あれ ）


で。
腹いっぺーと言いながら結構食べてた2号の動きに「足りるかな？」と焦るも、当然ながらやっぱり蕎麦4人前は多かったわけで。
残しちゃもったいないからと、一番若いワタスが責任を負わされる訳ですよねー
はい。
おばたんずは「腹いっぺー」と何度も書きましたよね～

車に乗り込むなり、持ってきたみかんを出して食べ始めるのはなんですかね？
おばさんってのは、一体どーゆうシステムに出来上がってるのでしょうか？
3号　「車汚さないからいいでしょ？」
そういう問題じゃないっ
胃袋にみかんが入る余裕があるのなら、その分お蕎麦を食ってくれ！
頼むから～

来年は絶対みかん禁止
禁止ったら禁止
キィーーーハンケチ噛み噛み


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きのこソースのハンバーグ入りスパゲティグラタン

おはようございます。
羽生くん、やりましたね～
負け知らずのチャンに圧勝～

チャ～ラ～～ララ～
ロミオとジュリエットの見せ場で流れるあの有名な音楽。
王子様キャラの羽生くんが音楽に合わせて滑って飛ぶ姿に、全国の女性達は胸キュンしてるはずですが
アナウンサー！
うっさいんじゃ
音楽を聴きながらうっとり観戦したいのに、見せ場に被さる絶叫系アナウンス
フィギュアスケートには要らないです




きのこのデミグラス煮込みハンバーグ
珍しくハンバーグの登場した、先日の晩ご飯です。
美味しい冷凍ハンバーグを買ったのと、口を開けたデミグラスソースがあったので、きのこたっぷりソースで煮込みました
ハンバーグを出したのが久しぶりだったのと、実際美味しくできたんだけど・・・。

とーちゃん　「わ、美味しそう！　どうしたん？　作ったん？」
とーちゃん　「美味い　ソースはどうしたん？　作ったん？」
とーちゃん　「このソース、デミグラス・・・？　作ったん？」

うざいんですけどっ！
新婚かっ

ハンバーグ如きでそんなに喜ぶなら、もっとガッツリ男子メニューを増やしてやろうか。
とも一瞬思ったけど、毎回うざいのも嫌だ～
とっくに還暦過ぎてるのに、まだこういうメニューを喜ぶんだねぇ
大食いなでしこの番組を観ながら真剣にデカ盛りメニューを食べてみたいとほざいてたので、今度家で作ってやろうと思います



ハンバーグソースがとっても美味しくできたので、レシピを載せておきますね
もう1回、違うハンバーグを使ってソースを同じに作っても美味しければ、ちゃんとレシピ化しようと思います。
市販のデミグラスソースだけだと味がイマイチですが、赤ワインとブイヨンを足して煮込むと美味しくなりますよ
また、デミやトマトソースに醤油を少量入れてやると、日本人の舌に馴染む味になります

＜材料＞　ハンバーグ4個分
玉葱（中）　1/2個　　きのこミックス　多めに　　塩・黒コショウ　少々　　サラダ油やバター　適宜
赤ワイン　100cc　　デミグラスソース　1カップ　　野菜ブイヨン　100cc
トマトケチャップ　大さじ1.5　　醤油　小さじ1/2程度
ハンバーグ　4個

＜作り方＞
１．薄切りにした玉葱を炒め、刻んだきのこを加えて炒める　（塩・コショウする）
２．赤ワインを加え、アルコールを飛ばす
３．デミグラスソースとブイヨンを加えて数分煮込む
４．トマトケチャップと醤油を加える
５．焼いたハンバーグを加えて煮込み、味を調える
※ハンバーグを加えるとソースの味が変わるので、最終的な味の調整はハンバーグを煮込んでからおこなう



残ったハンバーグは、マ・マー 早ゆでスパゲティを使ってさらに美味しくリメイクしましょ
3分で茹だるマ・マー 早ゆでスパゲティなら、残り物と合わせてチャチャっと食事を作る時にも便利ですよね

ペンネと合わせようと思ったんですが、昭和オヤヂにペンネは受け入れてもらえなかったので今回もスパゲティを使用です
マカロニグラタンは食べるくせに・・・。


早ゆでパスタの料理レシピ



きのこソースのハンバーグ入りスパゲティグラタン
焼け溶けたチーズに恋しちゃう
超ボリューミー、超高カロリーな一品になっちゃいました
さすがのワタスも完食を拒み、途中からは白飯を食べましたょ



ハンバーグには合うデミソースだったけど、パスタに絡めたらしつこいしつこい
ちょっと冷めちゃったのも原因かな？
大きい器に盛って、ホワイトソースをたっぷりかけて作るのをお勧めしま～す
あと、お腹が凄く空いてる時にね


　　きのこソースのハンバーグ入りスパゲティグラタン
［材料］　2人分
マ・マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mm　1.5束
・塩　適宜
きのこのデミグラス煮込みハンバーグ　2人分
電子レンジde簡単ホワイトソース　全量（2人分）
茹でたブロッコリー　適宜
シュレッドチーズ　適宜

［作り方］
１．お湯をたっぷり沸かし、塩を入れてスパゲティを3分茹でる

２．スパゲティが茹だったらザルにあげて水気を切り、温めたハンバーグソースを絡める
　　

３. 耐熱容器に２のスパゲティを入れ、中央に温めたハンバーグをのせる
　　

４．ホワイトソースをたっぷりとかける
　　

５．ブロッコリーを差し込み、シュレッドチーズをたっぷりと散らす
　　

６. 余熱したオーブンかトースターで、チーズに焼き色がつくまで焼く



絶対に体重が増えてるはずなので、朝の体重測定はパスしよう

ご馳走様でした。




ワタスの特技は猫たらし
寝るんだか寝ないんだかハッキリしないニャンコに付き合ってられないので、とある場所を揉み揉みしてやるとこの通りコテーンと大爆睡
この日は効果が出すぎたのか、食べすぎて苦しい胃を圧迫するポジションでいつまでも寝てるもんだから逆に困ったわ



ミーさん、アンヨがセクスィ～ね

この間の写真だとかなりの大デブに見えたけど（実際デブだけど）、体重を量ると5.4kg程度しかないんです。
夏場が4.8kgくらいなので、かなり毛皮を着込んでるようですね
冬場だけ毛むくじゃらを貸して欲しいわ


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12月6日の報告　

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うまっΣ(゜Д゜) 初体験の汁なし坦坦麺（広島風）

再びこんばんは。
ケータイのアラームをセットし、止めちゃわないよう高い場所へ置いてお昼寝
気がついたら辺りは暗く、ケータイは体の下敷きになってました
なすて？
まったく記憶にないわぁ～




汁なし坦坦麺・広島風
最近流行りの汁なし坦坦麺が気になって気になってしかたなかったので作ってみました。
適当に作ろうかとも思ったけど食べたことがないので、COOKPADの人気レシピを探して作ってみました
お家で簡単！本格的な汁なし担担麺 by キッチンMAO



タレを茹でた麺に絡め、ピリ辛の肉味噌をトッピング
山椒をドバーッとかけてワシワシ混ぜていただきます



初めての汁なし坦坦麺・・・超うめー！
麺に絡めるタレが多くて濃かったし、肉味噌も自分には辛くなかったんだけど、山椒と一味唐辛子をたっぷりかけて超スパイシー
汁なし坦坦麺ってこんなに美味しいのね～
こりゃぁハマる訳だわ
肉味噌を作り置きしておき、麺も冷凍しといて、頻繁に作って食べたいと思いました

山椒でビリビリと体が痺れる感覚がたまらない・・・
食べたばかりだけど、もう体が欲してます


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平均年齢64歳女4人旅・伊香保温泉旅行～序章～

羽生くんスゲッ！
相変わらず松岡修造がウザかったけど、真央ちゃんのティッシュ（鼻セレブ）箱の柄がパンダだったのを、パンダ好きなワタスは見逃さなかったよ(｀．ω．´)シャキィーン☆



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


やっと旅行疲れも抜けてきたので、ボチボチ旅行記を始めます。

食い倒れ孝行旅～伊香保温泉～①
2013年11月28日（木）

我が家から伊香保温泉まで、寄り道しなければ1時間半ほどの距離なので、出発は11時頃の予定でした。
うちに集合ならいいんだけど、街中までおばちゃんを迎えに行ったりガソリン入れたりお茶菓子調達したりと、出発時間がちょっと遅れちゃった
家で迎えを待ってる方はまだかまだかとヤキモキして大変だろうけど、目的地は近いからね。
いいのいいの
11時20分に出たって事は、途中で食べるお昼ご飯の時間がちょうどいい計算になるじゃない？

ワタス　「お昼は何食べる？」
おばたんず2号　「お腹空いてなくて考えられない」
「え？」
（2号の家に前泊した）おばたんず1号　「2号が用意してくれた朝ご飯が、旅館並みにおかずがいろいろあって豪華だったのよぉ～」

（ここからはワタスの心の中の声です）
・・・前日の電話で、「おいしい物いっぱい食べようね」って言ってたよね？
もうすぐお昼ご飯の時間なのに、お腹が空かないほど朝ご飯を食べるってどういう事！？

はぁ～～～！？(-"-)

出発進行茄子のお新香開始5分で、見事にコメカミの血管をブチ切ってくれた2号。
彼女は食べる事が大好きなんです。
一緒に北海道物産展に行く時も、試食三昧な上に昼食を現地で食べるというのに、毎回腹いっぺー朝ご飯を食べちゃって「お腹いっぱい」とほざく人なんです
目の前に食べ物があると、つい食べちゃう性分なんですなぁ～
ええ、もちろんそういう性格だと知ってましたよ。
全て一任されてるら。観光が、前もってしつこいくらいに朝食食べすぎ厳禁と言っておかなかったのが悪いんです
ええ、全てはワタスが悪いんだす

来年の旅のしおりに書き足すこと②
旅行当日の朝食食べすぎ厳禁！
お昼の時間は12時～13時です。
かしこ。


ふぅ～

もうやだ。
今日はもうここで終わりでエエかい？
ワタスが一週間近く廃人だった理由がこの数行だけでもわかるでしょ？
みんな優しいおばちゃん達だし、オバタリアンのような図々しくて下品な振る舞いもそんなにないし、大阪のおかんパワーから比べたらかわいいもんだけどね。
2号だけちょっと自由人ｗ


気を取り直して続きを書こうと思ったけど、ごめん。
やっぱここで止めるわ。
だって、この続きには先日書いた、
来年の旅のしおりに書き足すこと①
みかんの持ち込み禁止！
があるんだもの～

一気に書く元気がまだありません
すまそｗｗｗ




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12月5日の報告　

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あと一品…いんげんと卵の味噌炒め by らるむ。

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不機嫌なミー様

毎回楽しみにしてるFNS歌謡祭
FNSにアイドルもくまモンも滝クリの衣装替えも要らな～い
壇蜜は・・・まぁいいかポ
歌ウマな玉置浩二を出しておくれぇ～　←最近好きで好きで仕方がない
（あえての役名）鈴鹿ひろ美が3回も歌っちゃぁ出せないよね（小声）




昨日の朝7時。
抱っこで寝てたミーさんは、何か言いたげな顔をして外に
バケツの水をゴキュゴキュ飲んで、この後どこへ行こうか考え中。



ミー、戻っておいで

まぁ、当然ながら無視ですけどね
それより、ずっと左手を上げたままのポーズがおかしくって



お
こっちに向かって歩いてきたニャン

あ。
なにやら猫とは思えぬ巨大な物体ですが、一応ニャンコですニャンコ
手足もボデーも恐ろしく太いけど、夏になれば細くなるので心配無用です



部屋の中に戻ってくるのかと思ったら、見えるような見えないような場所に座り込むミー様
何を考えてるのかちっともわからん



ふと目を離した隙に入口前まで近づいてきてたけど、この目
人間がお猫様に平伏す迫力です



ミーちゃん？
ツーン



ほら、ニボシだよ～
いらーん

おやつが欲しくて拗ねてるのかと思ったけど食べないし、何を反ストしてるのやら？



じゃぁ、他のおやつを・・・と取りに行って戻ってきたら、ミーではなくおチビちゃんが部屋にいました
ミーの図々しさをしっかり受け継いだこの子は、一人でも餌を食べにくるし、平気で部屋の中に上がり込むまで懐きました
まだ大人しく抱っこされないし、外だと捕まらないけどね～



一瞬の出来事でこんなのしか撮れなかったけど、いきなりミーがおチビちゃんに猫パンチ
じぇじぇじぇ！
温厚で仲間猫には優しく、餌を取られても黙って譲るほど気弱で外弁慶なミーが怒った
どーした、ミーたん



親子の間に嫌～な緊張感が走ります
落ち着きのない子供を叱ったのか、この女（ワタスの事ねｗ）は俺だけのものだぜぇ～と言ったのかは不明だけど
ミーが何かを怒ったのは確か。
つい仔猫ばっかかわいがってしまうので、嫉妬したのかなぁ？



何か言いたげな顔してるミーさん。
こんな時、ほんやくコンニャクがあればねぇ



おとーさんに怒られて、ショボーンとしてるおチビちゃん。
こんなに長い時間、大人しく座ってるのを初めて見たわ



しかし、仔猫に気を遣わせるオヤヂってどうよ
躾だからOK？



痺れを切らしたおチビちゃんは、餌を勝手に食べて・・・。



ミーから離れてっちゃいました



何が気に食わないのか、ミー様はずっと座り込んだままでした
男の○理け？



おチビちゃんはキジトラのメス猫
名前がな～んも浮かばなかったんだけど、とーちゃんは「サクラ」がいいって
ほぉ～？
悪くないかもね？



ってことは、もう一匹は「モモコ」か「モモエ」かい？

庭の南側にあるビニールハウスは陽が当たって暖かいので、昨日は仔猫が4匹たむろしてたそうです。
日々、猫屋敷化してる我が家でした（汗）
（注）みんな飼われてる猫ですので誤解なきよう


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12月4日の報告　

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我が家の常備菜③　ぜんまいの煮物 by らるむ。

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冬野菜を食べよう！ ＜ほうれん草料理いろいろ②＞

昨日のはなまるマーケットで紹介されたこちら。

【BB】タカラトミーアーツ おかしなみかん　噂のみかんジューサー 519437【10P22Nov13】【\5,... 価格：2,625円（税込、送料別）

超欲しいんですけどー
だけど、思ったより高いのね
自分で搾ればタダかｗ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


ほうれん草料理特集が途中だったので、続きを紹介しますね
ちなみに先日いただいた巨大白菜。
まだまだ食べきれてないのに、また追加で2個持ってきてくれました
あのぉ～
白菜漬けにでもしろってことけ？
それはワタシにゃ無理でゴザル


＜副菜・小鉢編＞


ほうれん草の胡麻和え
ほうれん草を使った副菜と言えば、まずは胡麻和えだよね～
レシピはこちら

**ほうれん草の胡麻和えをとり入れた晩ご飯一例**

＊とりめし（鶏天丼）
＊かぼちゃの煮物
＊ほうれん草の胡麻和え
＊豆腐としめじのかきたま汁
＊ずんだ団子



ほうれん草のなめたけ和え
なめたけが大好きなのでよく作る一品です
簡単に作れるのも
・ほうれん草にポン酢か醤油を少量絡め、なめたけを和える

**ほうれん草のなめたけ和えをとり入れた晩ご飯一例**

＊鶏手羽元のはちみつ黒酢煮
＊アボカドのわさマヨグラタン
＊油揚げの青唐辛子味噌焼き
＊ほうれん草のなめたけ和え
＊三五八漬けたくあん
＊山菜ご飯
＊とろろ昆布と梅干しのお吸い物



ほうれん草のしらすおろし和え
メイン料理が高カロリーな時にピッタリの副菜です
・茹でたほうれん草に水気を切った大根おろしと釜揚げしらすを混ぜて、ポン酢をかける

**ほうれん草のしらすおろし和えをとり入れた晩ご飯一例**

＊ぶり照りバター丼
＊ほうれん草のしらすおろし和え
＊白菜のネバネバ浅漬け
＊とろ玉鶏だんごの絶品汁



白和え
大嫌いだった白和えを自分で作るようになるとは世も末だ
レシピはこちら

**白和えをとり入れた晩ご飯一例**

＊一人すき焼き・生卵付き
＊白和え
＊蒲鉾の明太子和え
＊タコ酢
＊ご飯



柿の白和え
白和えにはよくリンゴが入ってますが、柿も合うんですよねぇ～
レシピはこちら

**柿の白和えをとり入れた晩ご飯一例**

＊黒毛和牛のすき焼き・生卵
＊柿とほうれん草の白和え
＊レタスとタクアンの寿司酢和え
＊茹でブロッコリー
＊蒲鉾のわさび漬サンド
＊ご飯



ほうれん草の漬け物風お浸し
ほうれん草をシャキシャキに茹でるのがポイントです
レシピはこちら

**ほうれん草の漬け物風お浸しをとり入れた晩ご飯一例**

＊かじきのハチミツじょうゆだれどん
＊さつま芋の塩バター炒め
＊もやしと竹輪のピリ辛煮
＊ほうれん草の漬け物風お浸し
＊トムヤムスープ
＊イチゴ



ほうれん草と白菜のゴマ和え
ほうれん草のみのゴマ和えより美味しいです
レシピはこちら

**ほうれん草と白菜のゴマ和えをとり入れた晩ご飯一例**

＊イワシハンバーグ・竹輪きゅうり・ミニトマト
＊揚げ出し豆腐
＊ほうれん草と白菜のゴマ和え
＊めかぶと大和芋の梅ダレ和え
＊しば漬け
＊釜揚げしらす丼
＊豚汁風味噌汁



ほうれん草の納豆シラス和え
栄養価も高いし、体に嬉しいおかずです
レシピはこちら

**ほうれん草の納豆シラス和えをとり入れた晩ご飯一例**

＊焼き鮭・シラスと三つ葉入り玉子焼き
＊魚河岸あげとキャベツのレンジ蒸し
＊ほうれん草の納豆シラス和え
＊ねばねばサラダ
＊かぶの浅漬け
＊五穀米
＊しじみとセリの味噌汁



ほうれん草ともやしの海苔佃和え
ほうれん草もいろいろな食材に合いますねぇ
もやしで作りましたが、蒲鉾や竹輪を入れても美味しいですね。
・茹でたほうれん草に海苔の佃煮とゴマ油を混ぜる
　（ほうれん草50gに対し海苔の佃煮小さじ2、ゴマ油小さじ1/2）

**ほうれん草ともやしの海苔佃和えをとり入れた晩ご飯一例**

＊笠原流！ブリ大根2013
＊菰田流！豚肉のピリ辛炒め
＊ほうれん草ともやしの海苔佃和え
＊ブロッコリーのにんにく風味お浸し
＊ご飯
＊豆腐と油揚げの味噌汁



ほうれん草とツナのしば漬け和え
茹でたほうれん草に、半端に残ってたツナとしば漬けを和えたらおいしかったんです
味つけはポン酢とめんつゆ～。

**ほうれん草とツナのしば漬け和えをとり入れた晩ご飯一例**

＊もつ煮
＊マグロとアボカドのユッケ
＊ひじき煮入り玉子焼き
＊ほうれん草とツナのしば漬け和え
＊ハイボール



ほうれん草と焼き鮭のマヨネーズ和え
焼き鮭が余ってたので混ぜちゃったら、案外美味しかった一品です
・茹でて水気を絞ったほうれん草に白だし少量とマヨネーズを混ぜ、ほぐした焼き鮭を加える

**ほうれん草と焼き鮭のマヨネーズ和えをとり入れた晩ご飯一例**

＊飾り稲荷寿司と焼き鯖寿司
＊長芋の和風グラタン
＊白菜の油煮
＊ほうれん草と焼き鮭のマヨネーズ和え
＊卵スープ



　　　　　　　　　　　　ほうれん草の真砂和え

明太子とほうれん草の両方がある時は必ず作る一品です。
・茹でたほうれん草に白だし少量とほぐした明太子を混ぜて和える
　茹でたしめじやえのき茸を加えても

**ほうれん草の真砂和えをとり入れた晩ご飯一例**

＊3種の豚肉ロール
＊ほうれん草の真砂和え
＊ひじき煮
＊白菜のサラダ
＊しば漬け
＊ご飯
＊大根とワカメのみそ汁
＊イチゴ



ほうれん草とカニカマの和え物
・ポン酢に柚子胡椒を溶かし、茹でたほうれん草とカニカマを和える
　めんつゆを少量加えて甘味を足すと、酢の物系が苦手な男性でも食べてくれますよ

**ほうれん草とカニカマの和え物をとり入れた晩ご飯一例**

＊豚肉の味噌生姜焼き＆豚肉の生姜焼き
＊じゃが芋の明太子和え
＊ほうれん草とカニカマの和え物
＊葱納豆のせ冷や奴
＊つぼ漬け
＊ご飯
＊大根とワカメの味噌汁
＊柿



ほうれん草と納豆の柚子胡椒和え
こういうの好き
だそうな
・茹でたほうれん草に麺つゆと柚子胡椒を絡め、納豆のタレを加えて軽く混ぜた納豆を和える

**ほうれん草と納豆の柚子胡椒和えをとり入れた晩ご飯一例**

＊チキンスペアリブの塩麹ロースト
＊塩麹入り卵焼き
＊鮭重ね巻
＊ほうれん草と納豆の柚子胡椒和え
＊割り干し大根のハリハリ漬け
＊長葱とワカメの味噌汁
＊ご飯



ほうれん草のゴマ味噌和え
いつものゴマ和えに、味噌を混ぜると水っぽさがなくなり美味しいです
レシピはこちら

**ほうれん草のゴマ味噌和えをとり入れた晩ご飯一例**

＊唐揚げde親子丼
＊水菜のサラダ（ゴマドレ）
＊ほうれん草のゴマ味噌和え
＊キュウタク
＊豆腐と野菜のみそ汁



ほうれん草ともやしのキムチ和え
キムチは万能調味料やね
レシピはこちら

**ほうれん草ともやしのキムチ和えをとり入れた晩ご飯一例**

＊まるごと椎茸シュウマイ
＊かぶの葉のにんにく炒め
＊ほうれん草ともやしのキムチ和え
＊豆腐とザーサイの中華スープ
＊ご飯



ほうれん草の中華和え
冷やし中華風？？
レシピはこちら

**ほうれん草の中華和えをとり入れた晩ご飯一例**

－ラーメン餃子ライスセット－
＊煮干し醤油ラーメン
＊焼き餃子
＊ほうれん草の中華和え
＊ご飯



ほうれん草と茹で卵のゴマドレ和え
温泉卵の失敗作から生まれた一品です
・茹でたほうれん草に粗く砕いた半熟茹で卵を混ぜ、塩・黒コショウ、ゴマドレで和える

**ほうれん草と茹で卵のゴマドレ和えをとり入れた晩ご飯一例**

－ほっけの開き定食－
＊真ほっけの開き
＊鶏肉と大根の煮物
＊ほうれん草と茹で卵のゴマドレ和え
＊大根葉としらすのふりかけ
＊たくあん
＊豆腐の味噌汁



ほうれん草サラダ
マヨポン酢の酸味とハチミツの甘味が美味しかったです。
このドレッシングは、大根サラダにも使えそうって過去記事に書いてあったよん
ドレッシングが決め手～ほうれん草サラダ by じょうじょうちゃん

**ほうれん草サラダをとり入れた晩ご飯一例**

＊ジンギスカン
＊ほうれん草サラダ
＊納豆のキムチ和え
＊キュウたく
＊ご飯
＊なめこと豆腐の味噌汁
＊伊予柑



ほうれん草のたまごサラダ
粒マスタード効果で、パンに挟みたくなるお味でした
ほうれん草のたまごサラダ☆ by トミイ

**ほうれん草のたまごサラダをとり入れた晩ご飯一例**

＊福島会津ソースカツ丼
＊ほうれん草のたまごサラダ
＊切り干し大根のじゃこ煮
＊舞茸の明太子和え
＊三五八漬たくあん
＊ごった煮汁



ほうれん草の柚子しめじ和え
柚子の香りが爽やかです
レシピはこちら



ほうれん草のピーナッツバター和え
胡麻和えよりコクがあっておいしいけど、ピーナッツバターによってはほろ苦くて大人な味
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ほうれん草の胡麻酢和え
これも好きなのだ
けど、若干面倒臭い一品
レシピはこちら



ほうれん草のエスニック和え
ナンプラーとスイチリ入り
レシピはこちら



　　　　　　　　もやしとほうれん草のナムル

つくれぽ50人を超えた人気メニューです
簡単おいしい。もやしとほうれん草のナムル by らるむ。


基本、和えるだけメニューばかりだけど、結構種類があったわね～
これだけ紹介しておきながら、
「汚い葉っぱを取って洗って茹でて水にさらして絞って・・・」と、
何気に面倒なほうれん草は、いただいても放置プレイ気味



疲れをとりに行ったはず？の温泉旅行疲れが未だ抜けず、丸4日間廃人でつ
昨夜は寝室に行く気力もなくコタツで寝てたら、ドカン！と窓を叩く音で目が覚めました
ミーが帰ってきたのかと思ったら猫の子一匹おらず
人間が窓を叩いたような音だったので、窓の鍵を開けたまま寝てた事に恐怖を覚えました
あの音は夢だったのか現実だったのか
よっぽど疲れてたんだろうね～
マッサージに行きた～い


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12月3日の報告　

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早ゆでパスタシリーズ再び！ ブロッコリーとしらすのペペロンチーノ

粗大ゴミ　小さく切れば　タダのゴミ

宅配コープの日用品カタログに書いてあったんだけど、ウケルｗｗｗ
そんな事を推奨しちゃっていいのけ？

エコ便利のこ/小型/のこぎり/ノコギリ/金属/ゴミ分別/日本製/国産/DIY/日曜大工[EIG] 価格：1,580円（税込、送料別）

あったあった、この商品に書いてあったの～



マ・マー 早ゆでパスタシリーズのモニターが終わったばかりですが、またしても次のシリーズに当たってしまいました～
超嬉しいんだけど、もう収納場所がないよ
ナハハ


早ゆでパスタの料理レシピ



普段チラ見するも、予算の都合で決してカゴに入れる事のない青の洞窟シリーズをたくさんいただけたのが嬉しいな
他のパスタソースよりおいしいらしいもんね



今回のテーマは「旬の食材をつかった早ゆでパスタレシピ」なので、今まさに旬のブロッコリーを使ってまずは一品。
ペンネと合わせようかとも思いましたが、親世代はペンネよりスパゲティ派なので、使い慣れたマ・マー 早ゆで3分スパゲティを使用しました



ブロッコリーとしらすのペペロンチーノ
十八番のブロッコリーレシピなんですが、材料を見直す意味も込めて作ったら・・・。
一つ調味料を入れ忘れちゃった
しかも、もっとブロッコリーが崩れてスパゲティと絡まる予定だったのに、しっかり形が残っちゃったYO
これはこれでいいんだけどね



釜揚げしらすと粉チーズを入れることにより、アンチョビを使わなくてもコクのある味に仕上がります。
甘いブロッコリーと塩ソースの相性抜群
特にこのパスタは熱々がお勧めです


　　ブロッコリーとしらすのペペロンチーノ
［材料］　2人分
マ・マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mm　2束（200g）
・塩　適宜
ブロッコリー　1/2株
ベーコン　2枚　　※ハーフタイプなら一袋
釜揚げしらす　大さじ4～5
ニンニク　小1個
鷹の爪　1本
スパゲティの茹で汁　お玉2杯
コンソメ（顆粒）　小さじ1
粉チーズ　大さじ1
黒コショウ　多めに
オリーブオイル　大さじ1
仕上げ用EXバージンオリーブオイル　適量

［作り方］
１．お湯をたっぷり沸かす

２．ブロッコリーを小房に切りわける
　　ベーコンは短冊切りにし、ニンニクはみんじ切り、鷹の爪は種を取る

３. フライパンにオリーブオイルとニンニク・鷹の爪を入れて弱火にかける
　　ニンニクの香りが立ってきたら、ベーコンを加えて中火で炒める
　　

４．お湯が沸いたら塩を入れて、ブロッコリーを先に入れる
　　（スパゲティの茹で上がる3～4分前）
　　
　　2分ほど経ったら、早ゆでスパゲティを入れてブロッコリーと一緒に茹でる
　　（ブロッコリーの茹で時間はブロッコリーの大きさにより加減する）

５．３のフライパンにしらすを加えて炒める
　　スパゲティの茹で汁、コンソメ、粉チーズを加える
　　

６. スパゲティを入れてから2分半経ったらスパゲッティとブロッコリーをザルに上げ、
　　５のソースの中に加えて手早く混ぜ合わせる
　　
　　（水分が少なかったら、適宜スパゲティの茹で汁を足す）

７. 黒コショウを多めに振り、仕上げ用オリーブオイルを回しかけてひと混ぜしたら完成
　　
※スパゲティを茹でるお湯は塩辛いと感じる程度の塩分にする（水２㍑に対し塩大さじ1.5～2）



＊ブロッコリーとしらすのペペロンチーノ
＊大根とホタテの和風サラダ
＊リンゴ

昨夜の晩ご飯です
カリフラワーをいただいたので、スープにして出せばよかった・・・いや、ダメだ
ブロッコリーとカリフラワーがメインの食卓にしたら、とーちゃん家出するわｗｗ



ホタテの缶詰って高いよね～
勇気を出して開けた割りに、風味がイマイチだった
高いけど安物なのかも？

ご馳走様でした。



アンモニャイトの季節になりましたねぇ～
現在室温12℃なり


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12月2日の報告　

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お弁当にもつまみにも！アスパラ牛肉炒め by らるむ。

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