カフェはマスターの心意気 と 景観 と 味

 

カフェは マスター次第   チェーン店なら店長次第

お店が 客を 選ぶ    つまりマスターが選ぶのです。

タカピーなお客も コアなお客も  賑やかな おばさま連も

ひとり 静寂を楽しみたい客も。

ですから  マスターとの相性かな。

もちろん コーヒーさえ飲めれば   煙草が喫えればという

客は別ですよ。

わたしにとって カフェは より自分になれる場所

異空間とつながる場所

ものがたりが降ってくる場所

 

 

アメリ   茨城   佳き魔女のお店

寧   埼玉  昔はもっとよかった

美術館のなかにある パッキンの辻口シェフの店    金沢

定峰峠のカフェ    埼玉   山のなかで迷子になってたどり着いたカフェ

 

カフェが好きでしたので ずいぶんと 廻りました。

カフェ行脚もいたしましたが……

今は 自然 半自然のなかで  ティータイム や ランチ  がいいですね。

どうも 人なかが 苦手のようです。

ひとの声   想念がざわめくので…  空になれない……

大昔  浦和駅ちかく 麦     という喫茶店があった。

あれは いい店だった。 低く クラシック音楽

窓際に 列車の座席のように並ぶ シート

夕暮れになるとテーブルにランプのあかり

旅をしました。

横浜   ダウンビート もよかった。明け方まで トリップした。

 

仕方なく チェーン店に入るときは

上島   星乃   珈琲館   ドトール  の順

スタバ は入りたいと思いません。

東武に乗るとき テイクアウトすることはあるけれど。