Maria Callas Diary

着物・ドール・お料理・お家・家族など、日々のことを日記として書いています。

実家の藤が見事です

2024-04-23 23:29:00 | ガーデニング&家庭菜園

つい先日桜🌸が散ったばかりと思ったのに、もう色々なところで藤が満開を迎えていますね😊



実家にも大きな藤があり、いまを盛りと咲いています💕


まだ私が結婚する前に、夫と足利フラワーパークに行ってお土産で買ってきた小さな苗が大きくなったもの🎵


綺麗な藤色で房も見事に伸びるので、毎年楽しみにしています✨



実はもう一種類藤があるのですが、こちらは地植えして30年、一度も花が咲いたことが無かったのですが、今年初めて2輪ほどが咲きました😳


てっきり咲かない品種なのかと思っていたので驚きましたが、ピンクがかったごく薄い色の花びらで、とっても綺麗な色合いでした🥰


花が咲く品種とわかったので、今年以降は剪定や施肥を適切に行えば、来年はもっと咲いてくれるかもしれませんね✨



ミモザの剪定

2024-04-18 23:08:00 | ガーデニング&家庭菜園

先日お天気の良い日に、ミモザを剪定しました✂️



毎年グングン大きくなって綺麗な花を見せてくれるミモザ🎵


来年も見事に咲いてくれるようにと、花のつく新しい枝がたくさんでるよう、出来る限りのカットをしました😊


どんなに剪定しても夏には巨大化しますので、去年からは思い切って剪定をするようにしています。


隣に植えたシルバープリペット🌳もだんだん大きくなってきて、夏にはテラス前がグリーンでおおわれるようになり、その横に目をやれば森なので、一面の緑を楽しんでいます💕



チューリップが満開です

2024-04-10 23:44:00 | ガーデニング&家庭菜園

ミモザが終わったと思ったらこのそれを追いかけるようにチューリップ🌷が一気に咲き出しました😊




今年も50球ほどの球根🧅を植え付けたので楽しみにしていましたが、植え付けは子供たちに完全に任せたので植え方に問題があったのか、何割かは発芽しなかったようで花は少なめ💦


同じ色が整然と並んだチューリップガーデンも美しいですが、高さも色もそれぞれのチューリップ🌷が並んで咲く様子もとても可愛いですね😍


人参の種蒔きと収穫/おうちごはん(イタリア料理:手打ちパスタ・3月)

2024-03-17 23:32:00 | ガーデニング&家庭菜園

昨日に続いて今日もとっても良いお天気でしたので、久しぶりにバラ🌹やいちご🍓のお手入れ、庭木の剪定✂️などにいそしんでいました🎵




午後は家庭菜園に行って人参の収穫。人参用の畑から収穫したものはとても良い形なのですが、間引いた人参🌿を娘が空いている場所に植えたものを収穫してみたら、なんとマンドラゴラのような人参が大量に出てきました😳


やはり土が柔らかいとまっすぐ育つようで、人参は土づくりが大切なのだなぁと実感しましたが、これはこれで可愛らしいですね。ポタージュにして美味しく頂こうと思います💕



そしてその横では人参🥕の種蒔き。風が強かったので種やもみ殻が飛ばないよう、不織布でおさえておきました。


夜は子供たちの寝支度を早めに済ませて、ゆっくりディナーを楽しみました🍽️


イタリア料理教室【手打ちパスタ編・3月】 - Maria Callas Diary


前菜はフリッコ。じっくり炒めた玉ねぎを、固めに茹でてシュレッドしたジャガイモ🥔やシュレッドチーズ🧀と合わせて焼く、お好み焼きのようなお料理です。ワイン🍷のおつまみに最高ですよ❤️


パスタ🍝は手打ちをする時間が無かったので、コンキリエ・桜クリームのソース。塩漬け桜🌸の戻し汁を入れるので、桜の香りがたっぷり広がる一品です🎵



メインはカプネット。イタリア版ロールキャベツ🥬ですが、オーブン焼きにしたうえで、ネギクリームのソースをかけるのがとっても美味しいのです🥰



ミモザのリースづくり

2024-03-12 23:38:00 | ガーデニング&家庭菜園

家のミモザが盛りを迎えています🎵


例年は子供たちの通う保育園におすそ分けをしていましたが、息子も卒園して今年はおすそ分けが無いので、綺麗な花がもったいないなぁとリースを作ることに😊


いつも通り枝を何本かビニールタイで留めてリング状にしただけの簡単な造りですが、花が結なのでそれなりに見えてくれるのがらしいです💕


白い壁に濃い茶色の玄関ドアなので、鮮やかな黄色がとっても映えますね❤️


毎年この季節だけの楽しみです✨