7月の和小物たち

今日で7月も終わり。京都・伊勢志摩旅行からもう1ヶ月も経ってしまったなんて、
なんだか7月はあっという間に過ぎていきました

7月の和装時（といっても、浴衣を1回着ただけですけれど）に活躍してくれた
和小物たちを、仕舞う前に撮影しました。


今月は使いませんでしたが、7月の豆簪は涼しげな団扇で、祇園の「金竹堂」製。
7月といえば祇園祭の間に挿す簪が毎年新しいデザインで出るのですが、今でさえ
簪の種類が多いのに、それまで増やしていると簪が溢れてしまうので、なるべく
手を出さないようにしています。でも、お正月の簪だけは毎年新調しています

帯に挟む扇子はススキや桔梗などの秋草が描かれたもの。浅草の「文扇堂」製。
懐中時計に付ける根付は、前半はほおづき、後半は「松栄堂」の朝顔の匂袋。


手拭は、水色地に水風船が散りばめられた可愛らしい柄で「濱文様」シリーズ。
小風呂敷は、白と緑の市松模様の間にスイカが描かれた「濱文様」シリーズ。
ハンカチは友禅染めで朝顔が描かれていて、一部には刺繍も入っているものを。
懐紙はスッキリした水色の朝顔が一輪。
一筆箋は団扇と朝顔、青楓と鮎、水草と金魚の3種類。

また来年活躍してくれる時期まで、大切に仕舞っておきます

7月のデスク飾り

そろそろ月末ということで、会社のデスクに置いているデスク飾りを来月のもの
に入れ替えましたので、7月中毎日小さな癒しをくれたデスク飾りを、仕舞う前に
撮影しました。


7月のデスク飾りは「七夕」。7月といえば、和の一大イベントはこちらですね。
ちりめんで出来た20cmほどの笹に、ナスやきゅうりやスイカ、5色の紙飾り、
お星様や短冊が飾られている可愛らしいもので、京都の「龍虎堂」さん製。

水色の短冊は過去に元上司が願いごとを書いて飾ってくれたものなので、いつか
一緒に働けるようになるまで、このまま吊るしておくつもりです

また来年活躍してくれる時期まで、綺麗にして大切に仕舞っておきます

素敵な夏の和三盆を頂きました / イタリア料理食材

先日、お知り合いの方からとっても素敵な和三盆を頂きました


「夏清水」と書かれた小箱に入った和三盆糖の詰め合わせで、この時期らしく、
百合・撫子・朝顔・流水・鮎・青楓などの、夏の和三盆が上下2段になって詰め
られているもの。とてもたくさん入っているので、しばらく楽しめそうです

和三盆の甘さって、とっても優しくて大好きです。仕事で疲れたときなどに口に
一つぽんっと放り込むと、それだけでほっこり癒されることがあります

お茶菓子に添えて出しても可愛らしいもので、夏の間にどなたかお客様が来ない
かな～なんて思ってしまったり。近いうちに、この和三盆に合うようなお菓子を
買ってきてティータイムを楽しもうと思います

今日は会社帰りに輸入食材屋さんに寄って、イタリア料理に使う食材などを購入
してきました。普通のスーパーではなかなか手に入らないものや、手に入っても
高いものが多いので、この機会に良く使うものを買いだめしました


イタリア料理教室の先生オススメのトマトペースト、日本ではなかなか手に入ら
ないパスタのカザレッチェや、パルミジャーノ・レッジャーノチーズ、ホールの
ブラックオリーブ、松の実、デュラムセモリナ粉、カットトマト等。

夫が市販の粉チーズが嫌いなので、お料理に使うチーズにはいつも塊状のものを
買い、その都度削って使っています。今までロジジャーノやグラナ・パダーノを
使っていたのですが、それが無くなったらこのパルミジャーノ・レッジャーノを
使い始めようと思っています

松の実も、中華食材コーナーで買うと高いのですが、こちらは100g入りでかなり
お買い得でした。シチリア料理にはレーズンと松の実がつきものなので、今後は
使う頻度があがりそうなので、買っておいて正解です

トマトペーストも色々な用途がありますが、パスタ生地に混ぜ込んでオレンジ色
の手打ちパスタを作りたいので、重宝しそうです

カットトマトは缶に入っているものが多いと思うのですが、こちらは紙パックに
入っているのでとても使い勝手が良く気に入っています。余ったときはこのまま
ラップを掛けて冷凍できますし、捨てるときも軽く濯いで燃えるゴミに。我が家
ではカットトマト使用率が非常に高いので、この手軽さは重要です

せっかくイタリア料理教室で手打ちパスタを習っているので、パスタに使う粉も
強力粉ではなくデュラムセモリナ粉に。これから大活躍してくれそうです

ダイニングチェアを購入 / おうちごはん（夫作）

今日は、先週買ったダイニングテーブルに合わせるダイニングチェアを購入する
べく、またまた家具屋さんに行ってきました。せっかく気に入るテーブルを買う
ことが出来たのに、合わない椅子を使っていてはもったいないですものね

一応、先日合わせてみて気に入った椅子も取り置きしてもらっていたのですが、
他にもっと合う椅子があるかもしれないので、今日も家具屋さんを数件回って、
たくさんの椅子を時間をかけてじっくり見て回りました

色々と見て回った結果、やっぱり先週テーブルに合わせてみて気に入った椅子が
一番良いということになり、最後にもう一度合わせてみてから購入することに。


その家具屋さんにある他の椅子も一応あわせてみたものの、やはりしっくりくる
ものが他にはなくて、気に入った椅子4脚をテーブルに合わせて見てみたところ、
これしかないという結論に至り、購入を決めました



ウォールナットで出来た木の椅子で、ピアノ加工（ウレタン樹脂加工）がされて
いるので、ツヤがとても美しいのです。濃い色の木にベージュ色のスウェードの
シートという組み合わせと、シンプルながらもある程度重厚感があるデザインが
2人ともひと目で気に入った椅子。背面部にもさりげなく木の組み合わせ方による
デザインが施されているのもお気に入りです

テーブルは既に届いていますが、椅子も近いうちに届けてくださるそうなので、
ダイニングセットが揃うのが今からとっても楽しみです

今日は、椅子の他にも近いうちに買いたいと思っている家具があったので、それ
ぞれを見て回りました。


リビングにはサイドボードを置きたいと思っているのですが、なかなか気に入る
ものがなくて...今日見たこちらのサイドボードはアンティークの一点もので、2人
とも気に入っています。他に良いものがあるかもしれないので、しばらく考えて
みようと思います


テレビ台もシンプルなアンティーク調のものを見つけました。アンティーク系の
家具と、今日買ったような少しモダンな印象のある家具を上手くミックスさせて
インテリアをコーディネートしていきたいと思っています

これらの2点に関しては特に購入を急いでいないので、もっと良いものがないか、
じっくり探してみるつもりです。

色々と見て回っていたら帰宅したのが遅くなってしまったので、お夕飯は簡単に
済ませることにしました


前菜はバーニャカウダを。インゲン・キュウリ・トマト・オクラ・ニンジン
のみでシンプルに。ニンジン以外は全て父の趣味の畑で取れた野菜たちです

父は昔から仕事の息抜きとして、畑で野菜を作っていました。小さい頃から父の
作る無農薬野菜で育った私は、独り暮らしをして初めてスーパーで野菜を買った
時には、あまりにも味が悪くてとても驚いたものです

父の作る野菜は味がとても濃くて、取りたてなので新鮮なものばかりでしたが、
スーパーで買う野菜類は水っぽくて味も薄く、明らかに鮮度が落ちているものが
ほとんどでした。やはり大量生産ものは美味しくないですね


パスタは包丁を使わずにできる簡単なプッタネスカ。とても簡単でシンプルな
お料理なのに、すごく美味しいのでお気に入りのメニューです


食後にはスイカを。こちらも父の畑で取れたもので、長さは25cmほどあります。
今年初めて挑戦をしたらしいのですが、とても甘くてみずみずしくて美味しい。
甥っ子や姪っ子も喜んで食べているようです

実家に行くたびに季節の野菜を持たせてくれるので、とてもありがたいです

調理器具を買いに合羽橋へ / お茶のお稽古（紺地金魚柄浴衣）

今日は隅田川の花火大会でしたね。残念ながら開始30分ほどで雨のため中止に
なってしまったようですが…私も見に行きたいのはやまやまだったのですが、
妊娠中の暑い夜に尋常ではない人ごみを歩く勇気がなかったので気分だけでも
味わおうと思って、今日は浴衣を着ておでかけしました


6月末の南座出演が出産前最後の着物、と決めてはいたのですが、浴衣くらいなら
締め付けもありませんので、会社に着て行くようなワンピースにストッキングを
履くよりも体はラクですし、夏の間にもう一度くらい着ても良いかも


踊りのお稽古の日にお稽古場で着替える場合は別として、それ以外で浴衣を着る
ときには肌着（長襦袢ではありません）に浴衣＋お太鼓＋足袋＋草履というのが
伝統芸能に係る者としてのスタンダードなのですが、半幅帯のほうが体に負担が
少ないので、今日は一般的な浴衣スタイルに

半幅帯なら30秒で結べるので、車で移動する時には外して伊達締めのみにし、
外に出るときにパパッと結ぶことが可能です。これなら体に負担はありません
一般的な浴衣スタイルなので、足元は足袋を履かずに下駄で


浴衣は紺色のしっかりした生地に白抜きや疋田で大きな金魚が描かれたもので、
数年前に馴染みの百貨店で反物を購入したのですが、生地の種類がイマイチよく
分からないのです。しっかりした綿なので、綿コーマではないし…何でしょう
帯は麻の葉の地模様のあるピンクの半幅帯で、裏は濃いピンクに矢羽根模様。

朝、まだ夫が眠っているお化粧とヘアセットを済ませて、夫が起きてから着付け
をして、午前中から浅草の合羽橋商店街へ行って来ました

このあたりは夕方以降には花火大会で混むことが予想されるので、なるべく早い
時間に用事を済ませたくて、朝一番でやってきました。合羽橋の商店街はプロが
使う業務用の食器や調理道具が揃う、都内屈指の問屋街です



今日ここにやってきた一番の目的は、アルミ製のパスタ用フライパンと片手鍋を
買うこと。イタリア料理教室に通うようになってから、この2つだけはどうしても
必要だと思うようになったのです

可愛い調理道具は色々と出ていますが、イタリア料理では、フライパンを傾けて
一部に熱を集中させたりする事が多く、テフロン加工のフライパンなどはすぐに
痛んでしまうのです。使い勝手を考えるとやはり業務用がいいかなぁと

基本的な調理道具なので、どちらも比較的すぐに探すことができました

他にもホーローのバットや出刃包丁、ソースパンなど、夫の希望でこまごました
ものもたくさん購入しました。カトラリー類も普段使い用のものを新調。もとは
私が一人暮らしをしていたときのものを使っていたため、もう少しデザイン性の
あるものが欲しかったので、ちょうど良い機会でした


お買い物を済ませたあとは、久しぶりにお伺いするお気に入りのお店でランチ。
合羽橋から比較的すぐの場所にあるフレンチ「ラ マニ ビーンズ」さん。こちらは
結婚前から夫と足繁く通っていたお店です。当時はディナーばかりだったので、
実はランチタイムは初めて


基本はフレンチのお店ですが、場所柄なのかランチタイムはパスタを中心とした
メニュー構成になっています。でも久しぶりに来たのでパスタ以外も食べたいと
思っていたら、オーナーさんが好きなものを頼んで良いと言って下さったので、
一番好きなフォアグラのテリーヌを前菜にお願いしました


パスタはナスとベーコンのトマトクリームソース。このお店のオーナーさんは
店名につけてしまうほど豆が大好きで、どんなパスタにもお豆が入っているのが
特徴です。家で食べるのとは違うしっかりしたお味のパスタで、とても美味しい


メインには鴨のコンフィ。こればっかりは、なかなか自宅で作ることができない
メニューですので、こちらのお店に来たときだけの楽しみになっています。皮は
パリパリ中はジューシーで、大好きな一品です


食後にはフランボワーズのソルベを頂きました。ディナーでも気軽に入れるお店
ですが、ランチは更にカジュアルな感じなので一人で入っても全く気にならない
雰囲気でした

どちらでもお料理は美味しいのですが、やはり色々な種類のフレンチが楽しめる
ディナーのほうがオススメです。また出産前に一度ディナーに来たいなぁ

ランチのあとは浅草を出て、お茶のお稽古へ向かいました。

今日のお稽古は、夏らしく爽やかな洗い茶巾のお点前です。他の方は名水点ての
濃茶をお稽古されていたのですが、名水点ては水指がとっても重いうえ、濃茶は
時間が長いので妊娠中の私には大変だろうということで、別のお点前に変更して
くださったようです。一人ひとりに合わせてお気遣い頂けるので助かります

お菓子は水分が多くサラッとした食感が夏らしい「水羊羹」で、「伊勢屋」製。
お軸は力強い書体で「撃竹一声（げきちくいっせい）」と描かれた墨蹟でした。
茶花は利休の孫であり千家流三代目の千宗旦が好んだと言われる紅底の白い槿と
糸薄が、籠の掛け花入れに活けられていました。

お稽古の後にも色々と用事を済ませていたら帰宅がすっかり遅くなってしまった
ので、今日はお夕飯はとっても簡単に済ませました。明日も一日中おでかけする
予定なので、今日は早めに寝ようと思います